꾀꼬리 버섯

꾀꼬리버섯은 몇가지 종류가 있다... 붉은꾀꼬리 애기꾀꼬리 황금꾀꼬리 등...

 

 

꾀꼬리버섯은 오래전부터 맛이 좋기로 유명하여 많이 즐겨 찾는 버섯이며.. 웬만한 사람들은 다 아는 버섯이다... 물론 요즘 젊은 사람들은 잘 모른다....

 

 

꾀꼬리버섯

 

형태: 다 큰 버섯은 5-10센치 정도 돠며....표면은 난황색이다..위쪽은 건조하면 꼬부라진다...주름살에는 홈이 파여 있다....

 

생태: 초여름에 일반 야산 혼합림에서 발생한다...참나무가 자라는 나무주변에서 많이 발생한다.

 

 

분포: 한국 일본 중국등 전 세계적....

 

식용: 살구향이 나는 맛있는 버섯이다....이 꾀꼬리버섯으로 만든 프랑스 요리가 있다.... 프랑스에서는 일품요리의 재료로 사용된다..

 

약리작용: 항종양효과가 있다..

 

시력장애, 야맹,소화기감염 등에 효과가 있는 것으로 알려져 있다...