신장초과

각종 연구에서 음식은 건강하게 나이 들어가는 데 있어서 가장 중요한 요소인 것으로 나타났다. 그렇다면, 노화 방지는 어떤 것을 말할까. 빛나는 머릿결과 피부, 활발한 신체 활동, 긍정적 사고방식을 유지하고 만성 질환을 막는 것 등이다. 전문가는 색깔이 다양한 채소와 과일, 단백질..

피로, 과음 등으로 간에 쌓인 독성 성분은 만성 피로 등 만병의 근원이 될 수 있다. 간이 지쳐있을 때 간 해독 기능을 가진 자연 식품을 섭취하는 것도 간 건강을 위해 좋은 방법이다. 미국의 간 기능 전문 연구 사이트 '리버서포트닷컴'이 간 해독에 좋은 식품 5가지를 소개했다. 1. 마늘 마..

매일 조금씩 나눠 자주먹고 식사 시작은 샐러드부터… 채소·과일·견과류 위주 ‘지중해 식단’ 비만 예방탁월 때이른 무더위에 다이어터들도 분주해졌다. 온갖 신상 다이어트부터 고전적인 방법까지 동원하고, 철저한 공복 상태를 유지하며 체중 감량의 꿈으로 나아가려는 사람들도 ..

참외 관련

다섯 가지 잡곡을 섞어 지은 오곡밥은 쌀보다 칼로리는 낮고, 단백질과 무기질, 섬유질이 많은 건강식이다. 오곡밥에는 일반적으로 찹쌀, 차조, 찰수수, 찰기장, 붉은팥, 검은콩 등이 들어간다. 대부분의 잡곡에는 항당뇨의 효능이 있지만 이 가운데 항당뇨와 항암, 항산화 효과가 가장 우..

[눈개승마의 효능/눈개승마 요리법] : 자료를 옮긴글 입니다. 눈개승마는 일부 지역에서만 자생하였으나, 재배기술 발달로 최근에는 청정지역 육지에서도 재배되고 있고, 눈개승마는 나물과 한약재로도 효능을 인정받고 있다. 기록 일시 : 2015. 4, 29 기록 장소 : 평창 삼형제길 분지골 눈개..

[서울경제] ‘밤새 달릴 준비 됐는가 전우여’ 직장인들이라면 한 번씩 겪는 ‘그 날의 공포’ 바로, 회식이다. 정신없이 부어라 마신 다음날 숙취로 고생할 직장인들을 위해 준비했다. 회식으로 혹사당한 내 간에게 죄책감이 느껴진다면 ‘간해독에 좋은 음식’을 먹어보자 /정가람기자..

붉은색 과일은 면역력을 높이고 녹색 채소는 신진대사를 원활하게 한다 /사진=헬스조선 DB 질환을 예방하고 완화하려면 건강한 식이요법을 유지하는 게 우선이다. 특히 과일과 채소를 많이 먹는 게 좋다는 사실은 누구나 알고 있다. 그런데 과일·채소는 색깔에 따라 건강 효능이 구별된..

양배추 속엔 황이 들어 있다. 계란 노른자, 마늘, 양파, 브로콜리, 소고기 간 등에 풍부한 황은 우리 몸에서 많은 일을 하는 미네랄이다. 탄수화물 대사를 위한 인슐린 합성을 위해서도 필요하고 간 해독에 좋은 글루타티온 합성에도 절대적인 존재다. 관절 속에서도 황이 없으면 콜라겐 ..

머위대입니다. 고맙게도 삶아서 껍질 다 벗겨서 다듬어 주어 시간을 절약하게 됐네요. 일년에 세번만 먹으면 평생 중풍에 걸리지 않는다는 속설이 있을정도로 머위는 고혈압에 아주 좋은 나물입니다. 재료: 삶은 머위 2줌, 다진 마늘 2큰술. 들기름2큰술. 멸치 6~7마리. 들깨기피가루 5~6큰..