신장초과

살을 빼려면 칼로리 섭취량을 제한해야 한다. 그런데 일부 음식은 먹을 때 오히려 살이 빠지는 효과가 일어난다. 특히 단일 식품보다는 두 가지 이상의 음식 조합이 효과가 있다. 미국 의료포털 웹엠디에 따르면 두 가지 음식에 든 서로 다른 영양성분이 함께 결합해 시너지 효과를 일으..

감자 수확 후 오래오래 신선하게 저장하세요! 2017-05-24- 농촌진흥청, 봄 감자 수확 후 관리 및 용도별 저장 온도 제시 - 농촌진흥청(청장 정황근)은 올해 봄감자 수확시기를 맞이해 감자를 신선하고 오랫동안 저장하기 위한 올바른 수확 후 관리요령을 제시했다. 최근 수확 후 관리 소홀로 ..

빈혈에 좋은 먹거리* 1. 굴 '바다의 우유'라고 불리는 굴은 철분과 타우린이 많이 들어있는데, 굴 8개만 먹으면 하루에 필요한 철분을 충분히 섭취할 수 있다. 또한, 철분이 인체에 잘 흡수되도록 도와주는 구리와 체내 신진대사 기능을 원활하게 하는 비타민 B까지 골고루 함유 되어 있다. ..

http://cafe.daum.net/samchasa/2W5u/7787 남성이 40대 중반을 넘어서면 남성호르몬인 테스토스테론이 감소하면서 갱년기 증상이 나타날 수 있다. 미국의 건강, 의료 정보 사이트 웹 엠디에 따르면 테스토스테론 분비량이 감소하면 피로감, 우울증, 무력감이 몰려오고, 근골격량은 떨어지고 체지방량..

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귀농통문] 냉이전·민들레무침·두부쑥찜·버무리떡·명아주무침·망초나물 [이복자 사단법인 텃밭보급소 이사장] 제철음식 원고를 써 달라는 전화를 받고 고민이 많았다. 그동안 <귀농통문>에 소개된 내용과 이미 알려진 것들이 많아 색다른 게 뭐 있을까 싶어 조심스러웠다. 텃..

[귀농통문] 냉이전·민들레무침·두부쑥찜·버무리떡·명아주무침·망초나물 [이복자 사단법인 텃밭보급소 이사장] 제철음식 원고를 써 달라는 전화를 받고 고민이 많았다. 그동안 <귀농통문>에 소개된 내용과 이미 알려진 것들이 많아 색다른 게 뭐 있을까 싶어 조심스러웠다. 텃..

음식은 뇌가 온전한 기능을 할 수 있도록 돕는 조력자다. 어떤 음식을 먹느냐에 따라 기억력과 집중력이 향상되기도 하고 떨어지기도 한다. 미국 의료포털 웹엠디에 따르면 건강한 뇌를 유지하기 위한 몇 가지 현명한 식사 습관이 있다. ◆ 눈빛 초롱 '카페인'= 지능지수를 높이거나 똑똑..

재료 순두부 200g, 바지락 100g, 배추김치 50g, 풋고추 1개, 홍고추 1개, 양파 1/4개, 느타리버섯 20g, 대파 10g, 계란 1개, 양념장(새우젓 1작은술, 고춧가루 1/2큰술, 간장 1큰술, 다진 마늘 1/2큰술) 소금 조금, 후춧가루 조금, 참기름 조금 만드는 법 1. 재료를 잘 섞어 양념장을 만들어 둔다. 2. 김치..

콩국수 재료 대두 320g, 소면 400g, 소금 8g, 방울토마토 2개, 무순 적당량, 물 적당량 만드는 법 1. 대두를 물에 담가 하룻밤정도 불린다. 2. 불린 콩을 끓는 물에 넣어 익힌 후 찬물에 헹궈 껍질을 벗긴 뒤 곱게 간다. 3. 곱게 간 콩을 물을 부어가며 체에 거른 후 냉장 보관한다.(물 양으로 농도 ..