신장초과

케일, 치아씨드, 블루베리 등은 건강에 좋은 슈퍼푸드로 널리 알려져 있다. 그런데 이런 식품 외에 새로운 슈퍼푸드가 속속 등장하면서 이목을 집중시키고 있다. 영국 일간 데일리메일이 새롭게 각광을 받고 있는 슈퍼푸드 5가지를 소개했다. ◆블랙커런트=베리류와 비슷한 블랙커런트는..

“약초 튀김으로 맛과 건강 챙기세요” - 농촌진흥청, 튀김 · 부각 · 강정으로 먹기 좋은 약초 5종 제시 - 농촌진흥청(청장 정황근)은 최근 건강에 대한 관심이 늘어 튀김, 부각, 강정 등으로 먹기 좋은 약초인 더덕과 도라지의 뿌리와 갯기름나물, 땅두릅, 참죽나무순 등 5종을 소개했다...

두부전골 재료 두부 500g, 우둔살 120g, 표고버섯 60g, 당근 60g, 양파 100g,미나리 30g, 무 60g, 실파 50g, 고기 양념(다진 대파30g, 간장 15g, 깨소금 10g) 소금 적당량, 재래간장 적당량, 감자전분 조금, 식용유 조금 만드는 법 1. 두부는 납작하게 썰어 소금을 약간 뿌려 잠시 밑간을 한다. 2. 두부의 물..

열량 많은 음식 101. 돼지고기 수육2. 감자탕3. 돼지갈비구이4. 삼계탕5. 해물크림스파게티6. 잡채밥7. 잣죽8. 크림스파게티9. 간짜장10. 삼선 짜장면※ 식약처에서 알려주는 열량 높은 음식 TOP10 1. 돼지고기 수육 2. 감자탕 3. 돼지갈비구이 4. 삼계탕 5. 해물크림스파게티 6. 잡채밥 7. 잣죽 8. 크..

딸기는 맛도 좋지만 건강에도 좋은 효과가 있다. 건강정보 매체 자료를 토대로 딸기의 건강 효능 4가지를 알아봤다. ◆피부 보호=주름살이 생기는 주요 원인은 자외선에 의해 피부 콜라겐이 파괴되고 염증이 생기기 때문이다. 딸기의 엘라그산 성분은 이 과정을 차단시켜 준다. 연구에 따..

'식탁 위의 불로초'라고 불리는 양파. 서양에서는 '매일 챙겨 먹으면 의사가 필요 없다'고 할 만큼 각광받고 있다. 고대 올림픽 선수들은 체력 보강을 위해 양파즙을 먹는 것은 물론, 기름진 음식을 많이 섭취하는 중국인들은 양파를 즐겨먹어 심장병 발병률이 적은 것으로 알려져 있다. ..

http://cafe.daum.net/samchasa/2W5u/7768 아침에 먹어야 효과 좋은 음식 따로 있다 이현주 헬스조선 기자 봄에는 몸의 신진대사가 활발해져 각종 영양소 소모도 많아지는데, 특히 비타민·무기질은 최고 10배까지 필요량이 많아진다. 봄철, 부족한 기력은 비타민이 풍부한 과일과, 야채, 봄나물 등으..

오래된 중국 의학서 《황제내경》에는 이런 말이 있다. “현명한 사람은 이미 든 병을 고치는 게 아니라 병이 들지 않도록 조치한다. 병이 든 뒤 약을 쓰는 것은 마치 목마를 때 우물을 파는 것처럼 이미 때가 늦은 것이다.” 식품과 한약재를 이용해 질병을 예방하고, 증상을 개선하는 ‘..

심장은 우리 몸에서 가장 중요한 장기다. 심장이 뛰지 않으면 곧 사망 판정이 내려질 만큼 생명과 직결된 부위다. 그래서 생활습관도 심장건강을 염두에 둔 방식으로 진행해야 한다. 그렇다면 심장에 가장 직접적인 영향을 미치는 영양성분은 무엇을 중점적으로 공급해야 할까. ◆ 식이..

http://cafe.daum.net/samchasa/2W5u/7762 일상 음식에 숨어있는 당 줄이는 방법 일상 음식에 숨어있는 당 줄이는 방법 일상 음식에 숨어있는 당 줄이는 방법 일상 음식에 숨어있는 당 줄이는 방법 일상 음식에 숨어있는 당 줄이는 방법 일상 음식에 숨어있는 당 줄이는 방법