목이버섯 효능

목이버섯 자주 드시고 계신가요? 잡채속의 검은 버섯 혹은 짬뽕속의 부재료로 기억들을 많이 하고 계신 검은 목이버섯은 우리몸에 아주 좋은 식품이랍니다 저의집에서도 가끔 목이버섯 회를 만들어 먹거나 무침을 만들어서 먹기도 하는데요 식감도 부드러워서 연세드신 분들이 드시기에도 좋고 별미로 즐기기에 좋은 식품입니다 목이버섯의 효능을 알아 봅니다. 목이버섯에는 콜라겐이라는 성분이 많이 들어 있어서 탱탱한 피부를 가꾸는데 도움을 준다고 합니다. 목이버섯의 탱탱한 성분이 바로 콜라겐 때문이랍니다 . 식감만 좋은것이 아니라 피부를 탱탱하게 가꾸어주는 효과가 뛰어난 여성들에게 사랑받는 식품이랍니다. 또한 식이섬유가 풍부하게 들어있어서 배변활동에 도움을 줍니다 . 변비로 고생하시는 분들이 드시면 아주 좋겠지요. 또한 목이버섯에는 비타민D와 칼륨이 풍부한데요. 비타민D는 칼륨의 흡수를 도와주어서 관절과 뼈건강에 좋습니다 식이섬유가 풍부할뿐아니라 칼로리가 100g당 13kcal로 아주 낮아서 다이어트에 도움을 줍니다 . 목이버섯은 물과 만나면 불어나는 성질이 있어서 포만감을 주기에 다이어트식으로 적합한 식품이겠지요 . 목이버섯은 빈혈예방에도 좋으며 혈액순환에도 좋은 식품이라고 하니 물에 불려서 살짝 데쳐서 먹으면 되는 요리 방법도 간단한 목이버섯 자주 드시면 좋을듯 합니다 .