맛집 이야기 114

대한민국 설렁탕 근본 맛집 5

eogur2_taste님 인스타그램 대한민국을 대표하는 음식 중 하나인 설렁탕. 그 뽀얀 국물만 생각해도 절로 몸이 뜨끈해지는 것 같은 설렁탕은 소의 머리부터 내장, 뼈, 도가니 등을 넣고 푹 끓여내 보신으로도 그만이다. 더운 여름에는 이열치열의 정신으로, 추운 겨울에는 온몸을 따끈하게 해주는 보약 같은 국물로 언제 먹어도 맛있는 설렁탕! 대한민국 하면 빼놓을 수 없는. 담백하고 깨끗한 맛을 온전히 느낄 수 있는 설렁탕 근본 맛집 5곳을 소개한다. 1. 묵직한 세월이 느껴지는 설렁탕집, 충정로 '중림장설렁탕' ushi_holllic님 인스타그램 50년 업력의 세월의 향기가 느껴지는 노포 맛집 충정로 '중림장설렁탕'. 깔끔한 국물의 설렁탕이 대표 메뉴. 국내산 사골로 푹 우려낸 싶은 맛의 국물과 부드러운 ..

맛집 이야기 2023.11.04

'행정자치부가 인정한 가성비 맛집' 전국 착한 가격 업소 맛집 5

jsjsmjs님 인스타그램 저렴한 가격과 청결, 기분 좋은 서비스 제공으로 모두에게 만족을 주는 '착한 가격 업소'가 각광받고 있다. 연이은 고물가 시대에도 저렴한 가격과 좋은 서비스를 유지해 지역 물가 안정에 기여하고 있는 맛집은 어디일까. 행정자치부가 직접 가격과 위생청결도, 종사자의 친절도, 공공성 등을 종합적으로 고려해 선정하는 '착한 가격 업소'는 한식, 일식, 중식, 양식 등 외식업체는 물론 세탁, 이·미용, 목욕, 숙박 등 서비스업까지 다양하지만 오늘은 그중에서도 '착한 가격'으로 인정받은 맛집들을 소개한다. 1. 가격은 저렴하지만 인심은 푸짐한, 부산 '인화칼국수 happy_illjin님 인스타그램 happy_illjin님 인스타그램 푸짐한 칼국수를 단돈 3,000원에 먹을 수 있는 가성비..

맛집 이야기 2023.11.04

1인분에 9만원' 부산에서 제일 비싼데 여행객들 줄 서서 먹는다는 장소

출처 : thecalmchronicle 부산은 국내 대표 여행지로 손꼽히는 장소입니다. 어디에서든 바다를 볼 수 있고 다양한 볼거리가 많은데요. 또한 부산 음식 역시 빼놓을 수 없습니다. 부산에 가게 되면 해산물을 맛봐야겠다는 생각을 하실 듯한데요. 요즘 부산은 횟집보다 한우 전문점이 더욱 인기를 끌고 있습니다. 부산 해운대구는 최고급 한우 전문점으로 뜨고 있는데요. 전통 있는 한우전문점뿐만 아니라 오마카세 전문점이 생겨나고 있죠. 출처 : 거대갈비1. 거대갈비 그중 부산에서 가장 비싼 한우 전문점으로 알려진 '거대갈비'는 2013년부터 사랑받는 장소입니다. 거대갈비에서는 육류 구매팀이 매주 전국의 경매를 돌아다니며 최고급 한우로만 선별하고 있는데요. 거대갈비 이명수 본부장은 "비프 마블링 스코어(BMS..

맛집 이야기 2023.10.28

백반기행에 나온 맛집 딱 알려드립니다

백반기행에 나온 충남 맛집 보증된 찐맛집! 🌟👍🏻 백반기행에 나온 맛집 딱 알려드립니다! 🥄🥢 @비주얼부터 맛있어보이네요! (*´ч ` *) ✔ 공주 계룡산묵사랑 충남 공주시 전진배길 389 ✔ 공주 별난주막 충남 공주시 반포면 동학사1로 266-14 ✔ 천안 정통옥수사 충남 천안시 동남구 먹거리11길 17 ✔ 태안 너울횟집 충남 태안군 만리포2길 2

맛집 이야기 2023.10.27

웨이팅 9시간 찍었다는 부산 역대급 맛집 5

jeonghwan.ahn님 인스타그램 기다림마저 즐겁게 만드는 마성의 맛집들이 있다. 한번 먹으려면 긴 웨이팅을 감수해야 하지만 그것마저도 즐겁게 만드는 맛을 느낄 수 있는 식당들! 긴 기다림에 지쳤더라도 한 입 먹으면 입안 가득 퍼지는 맛의 향연에 '기다릴만하다' 라는 말이 절로 나온단다. 연일 손님들로 북적이는 이유를 알 것 같은, 웨이팅을 감수하고서라도 꼭 먹고 싶은, 실패하지 않는 역대급 부산 맛집을 소개한다. 1. 역대급 웨이팅의 프리미엄 돈카츠맛집, 장전동 '톤쇼우' letyouknow_busan님의 인스타크램 최상급 재료만을 선별해 가장 맛있는 온도와 조리시간을 지켜 프리미엄 카츠를 선보이는 부산 장전동 '톤쇼우'. 부산에서는 극강의 웨이팅을 자랑하는 맛집으로도 유명하다. 좋은 원육과 알맞은..

맛집 이야기 2023.10.22

푸근함의 맛’ 할머니 손맛 맛집 5

your_merci님의 인스타그램 집 나간 입맛도 돌아오게 하는 할머니 손맛. 평소 싫어하던 음식도 할머니의 손이 닿은 음식은 뭐든지 마법처럼 맛있게 변한다. 수 십 년의 내공으로 정확한 계량은 필요도 없는 할머니의 요리는 말 그대로 '푸근한 맛'을 느끼게 한다. 대충대충 만드는 것 같은데도 근사한 맛을 내는 요리는 맛을 뛰어넘어 기억 저편의 따뜻한 추억을 느낄 수 있게도 한다. 한 끼만 굶어도 세상이 무너지는 것 같다는 할머니들의 푸짐한 인심과 푸근한 손맛을 그대로 느낄 수 있는 할머니의 손맛이 깃들어 있는 맛집 5곳을 소개한다. 1. 통영 중앙시장의 찐 로컬 맛집 통영 '명자식당' your_merci님의 인스타그램 your_merci님의 인스타그램 상호 그대로 명자 할머니의 손맛을 그대로 느낄 수 있..

맛집 이야기 2023.07.08

50년 넘게 운영한 물회 노포 맛집 4

블루리본서베이 선정 물회 맛집부터 허영만 화백의 물회 단골 맛집까지. 강릉에서 50년 전통을 가진 영동횟집. 주인장이 직접 낚아 올린 신선한 물고기를 내어주는 곳으로 많은 단골들에게 오랜 시간 사랑받은 비결이다. 이곳의 시그니처 메뉴 ‘짬뽕 물회’는 전복, 잡어, 오징어, 해삼, 멍게 등 다양한 해산물을 푸짐하게 내어준다. 육수는 과일 베이스로 자연스러운 단맛과 자극적이지 않은 맛이 특징. 또한 소면 대신 꼬들꼬들한 해초면을 제공해 탱탱한 식감까지 완벽하다고. 강릉 여행을 계획하고 있다면 이곳을 꼭 저장해두자. 부흥횟집 식객 허영만 화백의 물회 맛집 부흥횟집. 이곳은 육수를 살얼음 상태로 내어줘 해산물을 더욱더 신선하게 맛볼 수 있다. 태양초로 직접 담근 양념은 이곳만의 새콤한 육수 맛의 비결이라고. 또..

맛집 이야기 2023.07.01

지상파3사에서 극찬한 돼지특수부위의 기준

꼬들살 꽃이 피었습니다” 수요미식회,정육왕,지상파3사에서 극찬한 돼지특수부위의 기준 #당산오돌 송도의 축복이라 감히 말할수있음 꼬들 꼬들 오독 오독한 식감의 꼬들살과 오도독 하면서 달짝지근한 오돌갈비는 픽해야 하는 필수 메뉴임 1.꼬들살의 원조 그 깊이가 다름 (돼지 한마리에 400그람만 나옴) 2.특제 소스의 오돌갈비와 벌집껍데기 3.고화력의 고품질 대나무 숯으로 고기맛의 풍미가 달라짐 4.수요미식회2회 지상파3사3회 방영 5.고기집의 표본 그냥 가세요 또가세요 상호:당산오돌 송도 메뉴:꼬들살(1.6),오돌갈비(1.6),망고목살(1.😎 껍데기(1.0) 위치:송도동 23-5 (주차 건물내 100대가능 주차비무료) #송도맛집 #송도센트럴파크맛집

맛집 이야기 2023.06.24

한번 맛보면 빠져나올 수 없는 부평 냉면 맛집

여름을 기다리는 이유, 바로 여기에 있다❗❗ 한번 맛보면 빠져나올 수 없는 부평 냉면 맛집을 소개합니다! 😉 무더위에도 웨이팅하게 만드는 이 맛, 올 여름에 즐겨 보세요! 6월 둘째 주 #평스타그램 @pureina2 @walkingeater @pang_woo 님의 사진입니다 📸 #부평 #부평구 #부평구청 #공감부평 #별미칡냉면 #부평별미칡냉면 #부평맛집 #부평냉면맛집 #인천냉면맛집 #비냉 #물냉

맛집 이야기 2023.06.10

더 늦기 전에 이 날씨를 즐기자’ 전국 노상 맛집 5

ssong.vely_님의 인스타그램 야외 노상의 계절이 돌아왔다! 탁 트인 야외에서 따뜻해진 날씨를 온몸으로 느낄 수 있는 요즘, 야외 노상을 즐기기 딱 좋다. 본격적인 더위가 시작되기 전 지금 계절에서만 딱 느낄 수 있는 야외 바이브! 맛은 물론 감성까지 모두 한껏 느낄 수 있는 전국 노상 맛집을 소개한다. 짧게만 느껴지는 봄바람이 모두 지나가버리기 전에 지금 딱 즐겨야 하는 노상 맛집 5곳을 소개한다. 이 날씨에 놓치지 말아야 할, 좋은 사람들과 함께 즐기기 좋은 야외 노상 맛집을 지금 알아보자. 1. 찌개 다운 찌개 을지로 '고씨네고추장찌개' deal12님의 인스타그램 야장의 성지 을지로에서도 인기 많은 맛집인 을지로 '고씨네고추장찌개'. 점심에는 고추장찌개 단일 메뉴만 판매하고 저녁에는 고추장찌개..

맛집 이야기 2023.06.06