건강밥상

건망증에 좋은 먹거리★

고재순 2017. 4. 21. 10:29

건망증에 좋은 먹거리★

건망증은 단기기억 장애 또는 뇌의 일시적 검색능력 장애를 말합니다. 뇌의 기질적인 문제없이 시간, 공간적 맥락에서 과거와 현재를 잇는 고리인 기억현상에 착오가 생기는 것으로 건망증과 치매는 다른 병입니다.

물론 치매 초기에 기억력이 약간 떨어져 있을 때
단순 건망증과 감별이 어려울 때도 있지만 치매와 건망증은 원인부터 다른 것입니다.

건망증은 일시적으로 기억이 잘되지 않는 현상으로,
뇌의 신경회로가 좋지 않을 때 나타나지만,
치매는 뇌 신경세포의 손상이나 퇴행성 변화로 인해 판단력과 통찰력이 떨어지며 장소와 시간에 대한 전반적인 지적 능력의 이상이 나타나는 것입니다.

건망증은 큰 질환은 아니지만 자주 반복되면 곤혹스러울 때도 많기 때습니다. 건망증은 심하지 않을 경우 생활습관의 개선으로 회복이 가능하고, 평소 인지 능력을 향상시키고 기억력을 유지하는 음식을 먹으면 도움이 될 수 있습니다.


* 건망증에 좋은 녹차
녹차는 항산화 성분이 풍부하게 들어 있으며 기억력을 재가동시키는 역할을 하는 성분도 들어 있다고 합니다. 녹차에 있는 에피갈로카테킨갈레트(EGCG), 폴리페놀 등의 항산화물질은 지능을 지켜주는 효능이 있습니다.
연구에 따르면 녹차는
새로운 두뇌 세포의 성장을 촉발시켜 기억력과 학습력을 강화한 것으로 나타났습니다.


*건망증에 좋은 아몬드
아몬드에는 기억력을 좋게 하는 신경물질의 생산을 촉진하는 단백질 성분을 가지고 있습니다
아몬드에는 단백질과 칼슘, 비타민E, 칼륨 등의 영양소도 풍부하게 함유되어 있습니다.


*건망증에 좋은 베리류
블루베리, 딸기 등 베리류에는 기억력을 향상시켜 주는 항산화물질인 안토시아닌이 들어 있습니다.


*건망증에 좋은 다크 쵸콜릿
카카오 성분을 적어도 70% 이상 함유하고 있는 다크초콜릿은 뇌로 혈액 공급을 늘려주는
플라보노이드를 지니고 있습니다.


*건망증에 좋은 올리브 오일
올리브 오일에는 하이드록시타이로솔이라는 화학물질을 함유하고 있는데, 이것은 뇌와 교신을 늘려 기억력을 향상시시켜 줍니다.

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