" 千金菜 (천 금 채) "
우리들이 즐겨 먹는 상추의 다른 이름은 천금채다.
동의 보감에 상추의 효능은...
1.몸에 독소를 없애 이뇨 작용을 하여
머리를 맑게 해준다
2.불면증을 해소하여 노화를 막는다
3.가슴에 뭉친 화풀어 머리을 맑게한다
상추에는 벌레가 접근하지 못한다
다른 채소에는 벌레가 생기는데 상추에는 벌레가 없다
유황성분이 많이 들어있어서 그렇다
유황은 우리 몸에 뼈를 튼튼하게 한다.
그런데 하우스에서 재배하는 상추는 햇빛이 비닐에 차단되기 때문에 유황성분이 찾아보기 어렵다.
유황이 있는지 없는지 어떻게 아는가?
상추 뿌리 부분을 꺽어보면 안다.
유황이 있는것은 하얀 진이 나오는데 그것이 유황이다. 유황이 있는것은 봉지에 담아 몇일씩 두어도 잘 시들지가 않는다.
상추가 왜 상추인가?
상추가 인삼보다 상위에 있다고 해서 상추라고 한다.
인삼보다 효능이 더 좋다.
자연이 녹색인 것은 이유가 있다.
세상에 지친 마음들에 평안을 주시기 위함이다.
상추가 대표적인 자연 식품인것은 스트레스가 많아
화병에 시달리는 우리에게 상추를 먹고 건강을 지키며 마음에 평안을 갖게 하기위한
자연의 특별 보약이다. |