한 번에 섭취하는 음주량이 10g 증가할수록 위암 발생 위험이 이에 비례해 증가했다. 특히 암 발병 위험이 낮은 것으로 여겨지는 소주도 하루 알코올 섭취량이 40g 미만의 소량일지라도 1주일에 1