목이버섯 효능

목이버섯 효능          흔히 탕수육 버섯으로도 부르시는 분들이 많을 목이버섯입니다. 탕수육의 달짝지근한 그 소스에 빠지지 않는 목이버섯을 건져먹는 재미가 아주 일품이죠. 검어가지고 말랑말랑한 그 식감이 아주 좋은 것 같아요. 짬뽕에 들어가기도 하죠. ㅎㅎ 목이버섯을 '회춘을 돕는 신이 내린 선물'이라고 표현한 의사도 있을 정도이니까요.ㅋㅋㅋ 이는 중년에 있는 여성분들께도 좋은 목이버섯이라는 것을 반증하는 말이기도 합니다. 또한 칼슘이나 비타민D 등의 영양소가 풍부하기도 하죠.       그렇다면 이제부터 목이버섯의 효능에 대해 더욱 자세히 알아보는 시간을 가져볼까요? 목이버섯은 섭취했을 얻는 칼로리가 낮으면서도 식이섬유와 수분을 충분히 얻을 수 있으며 쉽게 포만감을 얻을 수 있기 때문에 먹는 사람들로 하여금 과식하는 것을 막아준답니다 그래서 다이어트를 하시는 분께도 아주 큰 도움이 된답니다. 그리고 목이버섯을 물에 담구면 엄청나게 불어나 그의 양이 약 10배 정도나 불어난다고 하네요. 적은 양을 구매해서도 많은 양을 얻을 수 있는 목이버섯이라 경제적으로도 좋습니다.          그리고 다이어트를 하시면 영양소가 제대로 섭취가 안 되기 때문에 변비가 오기 십상인데요. 그러한 변비를 해결해주는 데에도 목이버섯의 효능이 도움이 된답니다. 앞서 말씀드렸듯 식이 섬유가 풍부하고 수분이 많아 신진대사의 활동을 촉진시켜주는 작용을 보이기 때문에요. 장의 운동량이 많아져 장이 활발해지고 배출해내는 대변의 양을 늘려주어 변비 증세를 개선해줄 수 있다고 해요. ^^ 버섯류 중에서 식이 섬유가 제일 풍부한 종류 중 하나가 바로 목이버섯이라고 하네요.       또한 나이가 들어 뼈가 좋지 않으신 분들께도 목이버섯은 좋은 영향을 끼칩니다. 나이가 드신 분들 뿐만 아니라 물론 성장기에 있는 어린 아이들에게도 좋은데요. 성장, 발육에 좋은 영향을 주기 때문에 먹는 사람으로 하여금 건강한 뼈를 선물해준답니다 그리고 목이버섯을 꾸준히 섭취하면 혈관 내의 콜레스트롤 수치를 낮추는 효과를 얻을 수 있어서 고혈압, 동맥 경화 등의 혈관계 질환 개선에도 효능을 보실 수 있습니다. 피가 깨끗해지고, 혈관이 깨끗해지고, 혈액 순환이 좋아지기 때문이죠.       그리고 평소에 피부 관리를 하시는 분들이 매우 많은데요. 여성분, 남성분들 모두.. 남녀를 불문하고 남녀노소의 피부 미용에도 목이버섯이 좋은 영향을 줄 수 있답니다. 목이버섯을 볶은 다음, 그 볶은 목이버섯을 달인 물을 마시면요. 좋은 피부를 가지고 유지할 수 있다고 하네요. 그리고 매달 월경으로 많은 피가 빠져나가 어지럼증이나 빈혈 증세를 앓고 계신 분들께도 좋습니다. 왜냐하면 철분이 풍부하기 때문인데요. 빈혈 개선에 큰 도움을 준다고 하네요.       철분이 얼마나 함유되어 있냐면요. 녹색 야채 중에서 철분이 많이 함유되어있다는 시금치! 시금치의 20배 씩이나 될 정도라고 하니 가히 놀라우시죠? 그리고 혈액 정화 기능을 갖추고 있어 치질을 앓고 계시는 분들께도 좋답니다. 또한 식물 콜라겐 성분이 많이 함유되어있는 덕분에 위장 척결 작용, 소화 청결 작용 등으로 대기 오염도가 높은 곳에서 작업을 하시는 분이나 살고 계신 분들께 건강상 정말 좋다고 해요 이물질을 용해, 산화하는 작용도 얻으실 수 있고요. 모 래 등을 흡착시켜 떼어내는 작용도 한다니 참 놀랍죠?         목이버섯   목이버섯은 활엽수의 목이나 반고사목으로 가지나 나무밑 등에서 추운 겨울철을 제외 하고는 거의 연중 발생하는 버섯입니다. 모양은 사람의 귀와 같이 생기고 우무질로 되어 있으며 중국요리에서 가장 다양하게 사용할 뿐만 아니라 우리나라와 일본등에서 식용으로 이용하고 있습니다. 목이버섯은 조섬유가 많고 조단백질, 만니톨등이 적기 때문에 맛이 담백하고 쫄깃쫄깃한 독특한 맛이 있어 입맛을 돋구어 주고 지혈, 진통, 정력증대 등에 생약적인 약효가 있다고 하여 한방의 약재로도 이용되고 있습니다. 【목이버섯의 주된 효능】 혈액의 정화작용으로 동맥경화, 고혈압증, 치질 등에 효과가 있으며, 여성으로서 건조한 피부를 개선하는데 미용식으로서도 아주 좋은 식품입니다. 목이버섯은 부인과 계통의 질환에 특히 잘 듣는데, 역시 생리불순이 있어 불임증이 있는 사람에게 효과가 있다고 합니다. 중국의 고전에서는 목이버섯은 「눈을 밝게 하고 기를 돋우며, 아기를 갖게 한다.」 고 기재하고 있습니다. 목이버섯 중에서도 사천성(四川省)에서 나오는 흰 목이버섯은 유명합니다.   민간요법   @피부미용 주된 효용은 혈액정화 작용이다. 남성에게는 정(精)을 더하고, 여성에게는 거칠거칠한 피부를 개선하는 것으로 애용되고 있다. 복용법 : 60g을 약간 볶아서 1컵의 물로 달여 먹는다. @인두염증, 종양 인두의 염증이나 종양으로 인해 목이 아플 때 효과가 있다. 복용법 : 버섯 75g에 설탕과 물을 넣고 흐물흐물해질 때까지 고아서 풀처럼 되면 매일 5∼7회 작은             스푼으로 하나씩 입에 넣어 녹이면서 서서히 넘기면 효과가 있다. @치질 혈액을 정화하고 치질의 울혈을 제거한다. 복용법 : 30g에 설탕 60g을 잘 달여서 먹는다. @빈혈 혈액정화 작용이 풍부하여 빈혈에 효과가 있다. 복용법 : 목이버섯 60g을 조금 볶고 1컵의 물로 달여서 먹는다. @불임증 중국의 고전에는 "목이버섯은 눈을 맑게 하고 기를 돋으며 아기를 갖게 한다"라고 기록되어 있다. 역시 생리불순에 있어 불임증이 있는 사람에게 효과가 있다. 복용법 : 목이버섯 60g을 약간 볶아서 1컵의 물로 잘 달여 마신다. @산전, 산후이상 부인 계통의 병에 잘 듣는다. 복용법 : 버섯 30g을 볶아서 태우고 분말로 해서 따뜻한 물로 마시면 유산을 방지한다. @성인병 예방 주된 효용은 혈액정화 작용이므로 부인과 질환을 비롯하여 동맥경화, 고혈압, 지칠 등에 효과가 있다. 복용법 : 60g을 조금 볶아서 1컵의 물로 달여서 마신다. @눈물이 저절로 흐를 때 복용법 : 눈물이 저절로 흐를 때 목이 40g을 때울 정도로 볶고, 목적이라는 약재 40g과 함께 가루 내어             1회 8g씩 쌀뜨물이나 물과 함께 복용한다. @치통 목이와 형개라는 약재를 같은 양씩 배합해 끊여서 놔두었다가 그 물로 수시로 양치질을 해준다. 가끔씩 이 약물을 마시면 더욱 효과가 좋다 @설사 복용법 : 목이 40g과 녹각교 약재 10g을 각각 볶아서 가루를 내어 1회12g씩 따뜻한 술로 복용 한다.             대변출혈을 동반하는 설사나 이질에도 좋다. 목이만을 볶아 복용해도 된다. @동의보감 목이(木耳)라 하며 성질은 차고, 맛은 달고, 무독하다. 오장을 통리하고 장, 위의 옹독을 펴고 경혈을 시키며 혈을 내리고 익기(益氣)하여 몸을 가볍게 한다. -옮겨온 글-