토종벌 키우는 방법

로얄제리의 효능

고재순 2017. 1. 16. 10:25

로얄제리란...

얄제리는로 <왕유(王乳)>라고도 하며, 수분, 단백질, 탄수화물, 유리 아미노산, 필수 아미산, 비타민류, 무기질 등을 함유합니다. 로열젤리와 꿀을 같이 먹고 자란 일벌의 수명은 6개월정도이나, 로얄제리만을 먹고 자란 벌은 여왕벌이 되어 56정도의 수명을 가진다.

뿐만 아니라 매일 자기 몸무게보다 무거운1,500~3,000개 가량의 알을 산란하게 되어 일생동안에 무려 약 500만개의 알을 낳게 됩니다.

덕수벌꿀 :로얄제리 생산과정

이충작업으로 로얄제리 생산과정 중 가장 고난이도 작업과정입니다.

6각형 봉판에 있는 벌 유충을 여왕벌로 키우기 위해 여왕벌집으로 이동시키는 과정입니다.

이충작업 후 3일이 경과하면 여왕벌 먹이로 벌들이 여왕벌집에 이렇게 자연산 로얄제를 채우게 됨니다. 이물질 제거를 위해서 주사위에 한번 거른 후 통에 담아 냉동보관하고 있습니다.


로얄제리의 성분과 작용..

로얄제리는 호르몬과 같은 성분이며, 벌꿀처럼 달지 않고 우유빛을 띠고

혀끝을 찌르는 듯한 맛과 약간의 신맛, 매운맛 그리고 약간의 단맛을 느끼게 하는 필수 영양소의 집합체입니다.

로얄제리에는 장수와 면역체계를 강화하고 노화와 스트레스를 감소를 돕는 펜토테닉,

머리카락의 성장과 몸에 활력에 도움을 주는 이노시톨, 피부건강과 신경계통 및 소화기관을 돕는 나이신, 몸의 산도를 조절하는데 돕는 리보플라빈, 세포조직에 관여하는 피리독신, 탄수화물을 에너지화를 돕는 티아민, 피부와 머리카락에 관여하는 바이오틴,

산화방지와 백혈구를 보호를 돕는 비타민 E, 새로운 피를 생성시키는 B12

16종류의 비타민이 함유되어 있습니다.

특히 로얄제리에는암세포의 성장을 억제하는 것으로 알려진 10-HDA(하이드록시 데센산)가 상당량 포함되어 있으며, 항균력은 페니실린이나 테트라사이클린의 70%수준입니다.

< 로얄제리 복용 방법 >

건강한 사람은 하루 5g씩 아침 저녁 공복에 먹으면 됩니다.

복용시 플라스틱이나 나무, 사기 숟가락 사용을권장합니다.

꿀이나 떠먹는 요쿠르트에 섞어 먹으면 역겨운 맛이 휠씬 덜합니다.


저작자 표시컨텐츠변경비영리