간편한 요리

로열젤리 베리젤리 레시피

고재순 2020. 4. 8. 10:30

로열젤리 베리젤리 레시피


냉장고에 두고 먹는 탱글탱글하고 시원한 젤리는 디저트로 많이 이용한다.

만들기도 간단하고 맛도 좋은 젤리에

건강식품으로 널리 쓰이는 로열젤리를 넣어

맛과 영양을 갖춘 부드라운 식감의 젤리로 만든다.

제철의 다양한 과일을 넣으면 달콤하고 예쁜 젤리가 된다.




1. 볼에 젤리믹스 1봉과 뜨거운물(85℃) 500ml을 넣는다.

2. 1에 꿀을 넣고 완전히 녹을 때까지 잘 섞는다.

3. 블루베리와 로열젤리를 틀에 넣는다.4녹인 젤리믹스를 틀에 적당히 붓는다.

4. 냉장고에 넣어 1~2시간 정도 굳혀 완성한다.