산약초 재배법

[스크랩] 천문동과 비짜루 비교

고재순 2012. 3. 31. 10:06

 천문동의 하얀 열매는 잎겨드랑이에서 가는줄기가 나와 달려있습니다

 천문동은 줄기 위에서 뿌리쪽 아래로 향한 가시가 돋아있습니다 줄기를 손으로 훑어보아 가시가 걸리면 천문동

 당연히 천문동은 구근이 들어 있구요 줄기는 크게는 2미터 정도 자라 주변의 작은 나무를 감고 올라가기도 합니다

 

 

 반면 비짜루는..

 

천문동에비해 잎줄기가 부드럽고 구근이 없습니다 줄기는 잘자라야 1미터 안밖이구요

비짜루는 줄기에 가시도 없습니다 비짜루의 빨간 열매는 잎겨드랑이에 바짝 붙어 있습니다 

천문동은 백합과 비짜루속에 속하는 덩굴성 여러해살이 식물이다.

 

비짜루속은 우리 나라에 천문동, 아스파라거스(멸대), 방울비짜루, 비짜루가 자라고 있다.

  이 네가지 식물의 어린줄기는 모두 식용한다. 

 

천문동은 남해안 바닷가에 주로 자생하는데 비짜루와 같이 산에도 천문동이 자생하므로

혼동할수 있어 구별법을 간단히 올립니다

 

천문동이냐? 비짜루냐? 제일 간단한 방법은 줄기를 훑어보아 가시가 있냐 없냐 입니다

출처 : 게으른 아자씨
글쓴이 : 황솔나무 원글보기
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