버섯

오이꽂버섯(꾀꼬리버섯)의 효능과특성|

고재순 2017. 8. 30. 11:37

 

오이꽃버섯이 보이길래 몇개 따서 라면에 넣어 삶았더니 맛이 일품이다.

 

오이꽃버섯 특성은

여름과 가을에 혼합림 내 땅 위에 군생 또는 단생하는 균근성균이며, 한국·일본·중국·북아메리카 등지에 분포한다. 갓은 지름 1∼4cm로 처음에는 반구형이나 후에 깔때기형이 된다.

갓 표면은 평활하고 처음에는 주홍색이나 후에 퇴색하며, 갓 둘레는 파도형이고, 조직은 백색이다.

자실층은 주름살 모양의 내린형이며 연락맥이 있고, 담홍색이다.

대는 2∼5×0.6∼1.4cm로 원통형이며, 표면은 평활하고 등홍색이다.

포자는 6∼11×4∼6㎛로 타원형이고, 표면은 평활하고, 포자문은 백색∼담홍색이다.

맛있는 식용버섯이다.

 

 오이꽃 버섯효능
맛은 차고 달며, 청목, 이폐, 익위장의 작용이 있어 시력약화, 안염, 야맹, 피부건조, 비타민A 결핍증,

소화기 감염에도 쓰이며, 호흡계 감염, 점액분비에 효과적으로 쓰여서 비염이나 축농증, 외감성 코감기

등에 효과를 발휘합니다.

 
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