박달송이에 대해서

 

 

 

 

송이버섯과 송이속 버섯

 

분포지역 :

 

한국, 중국, 일본에 자생한다.

 

자생장소 :

 

가을에 활엽수 땅위에서 발생하여 서식한다.

 

생태와 특징 :

 

버섯갓의 직경은 6~10㎝이고 처음에는 반둥근모양 또는 만두모양이고 후에 편평하게 펴지는데

 

가운데 부분은 둥실하다.

 

갓의 변두리는 얇고 안쪽으로 말리며 물결모양이고 때로는 얕게 찢어진다.

 

겉면은 연한 재색, 어두운 재색, 연한 재빛밤색이고 매끈하며 마르면 윤기가 난다.

 

살은 희고 가운데 부분은 두껍고 튐성이 있다.

 

버섯주름은 흰색 혹은 노란색, 살색을 띠며 빽빽하고 버섯대에 홈파진 주름으로 붙는다.

 

약간 내림 주름에 가까운 것도 있다.

 

버섯대는 둥근 기둥모양이고 크기는 약 3~8 X 0.5~1.5㎝이며 보통 구불고 어릴때에는 밑부분이

 

부풀어서 실하고 다 성장한것에서는 아래 위의 굵기가 거의 같게 된다.

 

무리송이는 다름이름으로 박달송이라고도 한다.

 

약용및 식용여부 :

 

먹는 버섯 가운데서 맛이 좋은 버섯이다.

 

송이버섯과 마찬가지로 나무뿌리에 균근을 형성함으로써 매년 같은 장소에서 거의 발생한다.

 

그러므로 균권을 파괴하지 않도록 주의한다.