매실의 7가지효능

한의학에서 말하는 매실의 7가지 효능



- 첫째
피를 맑게 해 성인병을 예방한다


매실에는
구연산과 사과산
화박산 들이 들어 있으며
칼슘, 철분, 마그네슘, 아연 등의
무기질도 풍부하다
이 중에서 구연산은
혈액 소게 쌓여 있는 산성 노폐물을
몸 밖으로 내보내서 피를 맑고
깨끗하게 해주므로 동맥경화, 고혈압, 암 등
성인병이 생기는 거슬 막아준다


- 둘째
피로가 쉽게 풀린다


우리 몸이
피로해지는 것은 젓산 성분 때문인데
매실의 구연산은 젓산을 분해해
피로를 풀어주고 세포와 혈관을 튼튼하게 해준다


- 셋째
위장을 튼튼하게 해준다


매실의 신맛 성분은
위 속에 들어가 위액 분비를 촉진하기 때문에
위장이 활발하게 제 기능을 하게 된다
늘 속이 더부룩하거나 위가 무기력한 사람은
식사에 매실장아찌를 곁들이거나
식후에 매실 디저트를 먹으면 속이 편안하고
소화가 잘 된다



- 넷째
살균 작용을 한다


위 속에는
음식물과 함께 해로운 균이 들어오는데
위산이 이 균을 없애는 역할을 한다
하지만 몸이 약하거나 위의 기능이 약한 경우
위산 분비가 적어 조금만 잘못 먹어도
탈이 나거나 설사를 하게 된다
매실에는 강한 살균 성분이 있어서
위산을 도와 위 속에 해로운 균을 없애는
역할을 하므로 배탈, 설사가 잦은 사람이나
면역력이 약한 아이들이 매실을 먹으면
크게 도움이 된다


- 다섯째
간장을 보호한다


우리 몸 속의 간장은
체내의 모든 노폐물을 해독하는 작용을 한다
매실은 음식물과 혈액 속의 독성을
없애주기 때문에 간장이 무리하지 않도록
간장의 기능을 도와준다
따라서 술을 마신 후 매실 음료나
매실 식품을 먹으면 숙취를 빠르게 없애준다



- 여섯째
노화를 막아준다


매실에는
구연산과 각종 무기질이
풍부하게 들어 있어 호르몬 분비를
활발하게 해주고 신진대가사 잘 되도록
도와주므로 피부가 고와지고 몸이
생기를 얻어 젊어지게 된다



- 일곱째
해열,소염 작용을 한다


매실은
몸 속의 열을 내려주기 때문에
열감기, 몸살 등에 걸렸을 때
매실 농축액을 물에 타서 마시면
금세 열이 내린다 또 음식을 만들다
칼에 베였거나 다쳐서 상처가 났을 때
염증이 생겨서 곪았을 때 그 부위에
매실 농축액을 바르면 회복이 빠르고 염증이
빨리 가라 앉는다