약초자료실

치매야 물렀거라! 초석잠 효능

고재순 2022. 7. 10. 10:40
오늘은 초석잠에 대해 알아보아요

초석잠이 생소한 분들이
많으시죠~?

초석잠은 꿀풀과에 속하는 석잠풀의
뿌리 열매를 말하고
과거 조선시대 왕들 중에서

장수를 자랑했던 영조가 밥상에서
빠지지 않고 매일 먹었던 음식

얼마나 대단한 음식이었길래 그럴까요?



 


 

매달 느껴야하는 여성분들의
불편함을 덜어줘요

초석잠은 생리불순, 생리통 증상
시달리는 분들에게 아주 좋은 효능
있다고해요

바로 초석잠에 함유된
올리고당 성분때문인데
이 올리고당이 장의 유익균 활동을
활발하게하여 생리통 증상을 완화시켜주는
원리라고 하네요~

하지만 임산부 혹은 수유 중인 분들은
초석잠 섭취 시 자궁 수축 효과가 있기 때문에
섭취를 피해주세요!



 


 

천연 두뇌 영양제

초석잠은 뇌 건강에 이로운 작용을 하는
스타키드린, 콜린, 페닐이타노이드 성분
아주 풍부한데요

뇌의 혈액 순환을 도울 뿐만 아니라
뇌 세포를 활성화 시키며
치매와 뇌경색을 예방해준다고해요

특히 콜린 성분은 뇌 기능을 활성화시켜
기억력 및 집중력 향상에 도움이 될 뿐만 아니라
치매를 일으키는 가장 흔한 퇴행성
뇌질환인 알츠하이머의 예방과 치료에도
도움이 된다고 해요!


 

 


 

변비탈출 넘버원

초석잠은 탄수화물의 함량 비율이 높은데
감자와 같은 단순 전분이 아닌
유산균의 먹이 역할을 하는 올리고당이
대부분을 차지한다는 데에
큰 이점이 있어요

이 올리고당은 장의 유익균을 증가시키고
장내 환경을 개선하여 변비를 예방하는 데
도움이 돼요

장과 간까지 챙기는 초석잠 효능

함유된 콜린 성분은
간 기능 개선에도 도움이 돼요
콜린은 채내에 축적된 독소를 제거하고
지방간의 형성을 억제하여
간경화등 간 관련 질환을예방하는 데
도움이 될 수 있어요

 


 

피가 잘 돌아야
온 몸이 건강해요

초석잠에는 아르긴산, 스타기드린 성분
함유되어 있는데
이를 섭취하면 혈관 속 콜레스테롤을
배출하는데 큰 도움이 돼요

냉동음식, 자극적인 음식을 섭취를
하면서 혈관질환, 당뇨와 같은 증상에
노출되기 쉬운 요즘 혈액순환에
도움이 되는 식품을 꾸준히
드셔보시는 것이 어떨까요?


 


 

어떻게 먹어야 할까요?

초석잠은 섭취하는 방법은
매우 다양한데
기본적으로 생으로 드실 수도 있고
샐러드와 함께 드시거나
반죽해서 튀겨드시는 방법도 있어요

간식으로 즐길 때는 말린 초석잠을
프라이팬에 볶은 뒤 과자처럼
바삭바삭한 건강식으로 드시는 것
추천드려요

초석잠의 수확시기 및 구입시기는
12월에서 2월인데요 이때
섭취하는 초석잠이 영양소 함유량이
가장 좋다고 하니
지금 딱 ! 제철인 초석잠
늦지 말고 챙겨보세요~


[출처] 치매야 물렀거라! 초석잠 효능|작성자 셀렉트핏