맛집 이야기 114

부평 좀 다닌 사람이면 모를수 없다는 부평찐맛집

부평 좀 다닌 사람이면 모를수 없다는 부평찐맛집 고깃집인데 곱창전골로 더 유명한 #불타는주먹다짐 실제 매장에 가보면 고깃집인데 전골손님이 대부분ㅋㅋㅋㅋ 일단 저녁에 가면 웨이팅은 뭐 당연한 일인데..ㅜㅜ 그래도 전골은 포장+배달도 된다고 하니까 곱전 러버들 여기에 쏘주 꼭 먹어보기…⭐ 📍 #불타는주먹다짐 📍 인천 부평구 경원대로 1422 대덕아크로존 📍 매일 14:00 - 24:00, 주말 새벽 1시까지 #인천맛집 #인천술집 #인천곱창맛집 #인천전골맛집 #인천곱창전골맛집 #부평맛집 #부평술집

맛집 이야기 2023.02.11

“한 뚝배기 하실래예?” 뚝배기 맛집5

좋고 염분이 많은 음식을 담아도 안전한 우리의 전통 그릇이다. 예로부터 탕이나 찌개, 국밥 등 다양한 음식을 뚝배기에 담아 끓이고 먹어왔다. 왠지 뜨끈한 음식들은 뚝배기에 담아야 더 맛있게 느껴지기도 한다. 음식 앞에 뚝배기를 붙이는 경우도 다수. 보통은 뜨끈한 국물이 있는 음식을 뚝배기에 담았지만 오늘은 늘 보던 뚝배기 음식이 아닌 조금 색다른 뚝배기 음식들을 소개한다. 완뚝은 문제없다는 뚝배기 맛집 5곳을 소개한다. 100% 국산메밀로 자가제면하는 신촌 '소바연구소' yyy__1104님의 인스타그램 yyy__1104님의 인스타그램 특허받은 제면기술로 탄력없는 메밀면을 쫄깃하게 만들었다는 신촌 '소바연구소'. 소바에 와사비를 사용하지 않지만 직접 담근 고추장아찌를 넣어 먹으면 끝까지 육수의 맛을 헤치지..

맛집 이야기 2023.01.29

전국 5대 짜장면

나오자마자 먹는 짜장면이 제일 맛있다고들 하지만 멀리까지 찾아가서, 혹은 줄을 서서라도 먹어야 하는 곳들이 있다. '전국 5대 짜장면'이라 불릴 만한 곳들, 미리 알아두고 연휴에 도전해보자. 홍릉각 홍릉각 80세 노부부가 운영하는 노포. 짜장면, 특히 ‘육미짜장’이 맛있기로 소문나 정기 휴무일인 화요일을 제외하고 매일 가게 앞에 긴 줄이 늘어서 있다. 이곳을 다녀간 사람들이 입 모아 말하는 특징은 바로 달지 않은 진짜 옛날 짜장 맛 그대로라는 것. 너무 짜거나 단맛 없이 오직 고기와 기름의 풍미로 낸 고소한 맛을 간직한 전통 짜장면이라 할 수 있다. 쉽게 먹을 수 없는 것도 꼭 한 번은 먹어보고 싶게 하는 이유인데 오후 3시 30분이면 영업을 종료하며 그전에 재료 소진으로 조기 마감도 잦다고 하니 마음 ..

맛집 이야기 2023.01.28

막걸리 무한리필 맛집 5

명절이 다가오면 꼭 생각나는 막걸리. 막걸리를 합리적인 가격에 무한 리필해주는 맛집을 소개한다. 숭례도담 숭례도담 시청역 근처 안주 맛집으로 소문이 자자한 곳이다. 김치찜과 보쌈, 대파전이 대표 메뉴인데 특히 대파전은 보통의 파전과 달리 대파를 숭덩숭덩 크게 썰어 부쳐 아삭한 식감과 대파 향이 일품이다. 이곳에서는 10종이 넘는 막걸리를 맛볼 수 있는데 특히 ‘백종원의 골목식당’ 대전 편의 막걸리집에서 손수 빚은 막걸리를 찾아볼 수 있으니 꼭 먹어보자. 달짝지근하면서 가볍고 청량한 목 넘김이 안주를 절로 부를 것. 평일 점심에는 막걸리와 공기밥을 무한 리필로 즐길 수 있으니 날 잡고 낮술 마시러 가보자. 4층 주점 4층 주점 막걸리를 직접 만들어 파는 마곡동 맛집. 가게 안에 양조장이 있어 매일 직접 술..

맛집 이야기 2023.01.22

말죽거리 소고기국밥 제쳤다…이영자도 탐낼 '휴게소 음식 리스트'

막히는 귀성길, 장거리 운행을 버티려면 배라도 든든해야 한다. 한국도로공사에 따르면 올 설 연휴 교통량은 지난해보다 23.9% 증가한 일평균 519만 대로 전망된다. 고속도로에 갇히는 시간이 길어지는 만큼, 귀성길 끼니도 신경 써야 하겠다. 설 연휴 기간 고속도로 휴게소 음식 탐방을 계획하고 있다면 참고할 만한 자료가 하나 있다. 지난달 한국도로공사가 발표한 ‘전국 휴게소 대표 음식(ex-푸드)’ 조사 결과다. 현재 전국 97개 휴게소에서 내놓고 있는 162개 식사 메뉴 중 맛‧가격‧품질‧판매량 등을 따져 우수한 평가를 받은 24개 음식이 ex-푸드에 뽑혔다. 그중 대표적인 음식 다섯 개를 소개한다. ex-푸드 전체 메뉴는 기사 하단에서 확인할 수 있다. ━ 맛남愛 함박꽃 스테이크 서울만남의광장이 선보이..

맛집 이야기 2023.01.22

재벌집 막내아들' 이성민 맛집 5

'재벌집 막내아들'에서 대체불가한 연기력을 선보인 이성민, 연기만큼 진정성 있는 그의 맛집을 소개한다. 시향 시향 서교동 사거리 근처에 위치한 중식당, 30년 넘게 한결같은 맛과 양으로 단골손님이 유독 많다. 기본 메뉴인 짜장면, 짬뽕은 말할 것도 없고 요리류의 맛과 퀄리티가 감동적이라고. 특히 탕수육과 깐풍 가지는 꼭 먹어봐야 할 메뉴. 탕수육은 쫄깃하고 깔끔한 반죽에 고기가 부드럽게 씹혀 겉바속촉의 진수를 맛볼 수 있고 깐풍 가지는 중독성 강한 양념에 가지 튀김이 버무려져 자꾸만 손이 간다. 어떤 메뉴를 시켜도 실패가 없고 무엇보다 합리적인 가격에 먹을 수 있으니 이성민뿐만 아니라 김태균, 육중완 등 셀럽들의 사인이 벽면을 채울만하다. 장터 원조국수집 장터 원조국수집 단돈 6천 원에 엄청난 양의 국수..

맛집 이야기 2023.01.21

이 맛집 “찐이야!” 영탁 단골맛집 5곳

싱어송라이터로 뿐만 아니라 배우로도 활동하고 있는 가수 영탁. 오랜 무명생활을 거쳐 2020년 미스터트롯에서 '선'을 수상하며 계속해서 전성기를 맞이하고있다. 3옥타브를 넘나드는 실력과 정확한 기교와 음정으로 경연프로그램에서 노래실력과 끼를 인정받았다. 능청스러운 무대와 연기로 사랑받고 있는 영탁의 단골맛집 5곳을 소개한다. 영탁의 단골 떡볶이집으로 유명한 광진구 '노룬산떡볶이' kdaek88님의 인스타그램 lim_young_hwi님의 인스타그램 lim_young_hwi님의 인스타그램 24시간 운영하는 포장마차 떡볶이 광진구 '노룬산떡볶이'. 물엿이 들어간 떡볶이는 윤기가 흐르고 국물이 걸쭉한 것이 특징. 진한 느낌의 떡볶이는 달달한 맛으로 매운것을 못먹는 사람도 충분히 먹을 수 있다. 다양하게 골라 먹..

맛집 이야기 2023.01.14

외대앞역 나만 알고싶은 동네 보쌈정식 맛집, 참이슬식당

재야의 고수라는 말이 있다. 사람들에게 알려지지 않았지만 실력은 뛰어난 경우 사용하는 말인데 내가 소개하고 싶은 음식점이 이 단어와 잘 어울린다. 의정부에서 외대앞역이면 거리가 가깝지는 않은데 보쌈 생각이 날때면 와이프와 함께 찾아와서 먹는 식당이다. 외대앞역에 부근에 있는 동네 음식점 참이슬식당이다. 외관만 봐도 사장님이 지긋한 나이일 것이라 추정되며 노가다 아재들이 그날의 하루를 마치고 와 아줌마 여기 쏘주 한병~! 외칠것만 식당 이름이다. 이름과 다르게 보쌈 맛집으로 그를 증명하듯 외부에 보쌈 보쌈 보쌈... 많이 적혀있는데 난 인테리어 따위는 모르겠고 보쌈이나 만들래~ 라고 어필하는듯 하다. 쓰흡.. 또 우리 아재들이 좋아할 식당을 소개하는거 같아 벌써부터 들뜨기 시작한다. (진정해라 내 어깨야)..

맛집 이야기 2023.01.08

1박 2일 짧은 강원도 속초 겨울여행 후기

우리 가족의 속초 겨울여행 3탄이 이어진다. 둘째 날, 숙소 '체스터톤스 호텔' 체크 아웃 > '청초수물회'에서 아점 식사 > '청초수물회' 건물 1층 카페 '메리고라운드' 방문 > '속초 시립박물관' 방문 > 자택 귀가 > 속초 여행 끝. 6. '체스터톤스 호텔' 체크 아웃 별 특이사항 없이 친절하게 체크아웃이 마무리되었다. 기회가 된다면 속초에 와서 다시 머물러 보고 싶은 숙소였다. 7. 청초수물회 지인의 추천으로 방문한 곳(청초수물회)이다. 아니 이곳에 오기까지 가족들과의 협상(?)이 있었다. 아침부터 물회를 먹기에는 너무 부담된다는 파와, 오늘 귀가 시 운전을 오랫동안 해야 할지도 모르는 운전자를 위해 드라이버가 원하는 물회를 먹자는 파로 나뉘게 된다. 대충 짐작하겠지만 물회 파는 나 혼자 뿐이었..

맛집 이야기 2023.01.08

"내년 4월까지 만석" 30년째 단골 문전성시…이 스시집 비결

한 끼 식사를 위해서 몇 달을 기다려본 경험이 있으신가요. 한 식당을 예약하기 위해 800통이 넘는 전화를 걸고, 10개월이 넘는 오랜 기다림의 시간을 보내기도 하는, 누구보다 먹고 마시는 것에 진심인 푸드 콘텐트 에디터 김성현의 〈Find 다이닝〉을 시작합니다. 혀끝까지 행복하게 만드는 다이닝을 찾는(Find), 그가 추천하는 괜찮은(Fine) 식당을 소개할게요. 읽기만 해도 배가 부를 정도로 생생하고 맛있게 쓰여진 맛집을 만나보세요. 김성현의 Find 다이닝 ⑧ 세야스시 "더 새롭게, 더 크게, 입 안 가득 채워지는 황홀한 스시 변주곡" 스시가 나오기 전 내주는 츠마미로 시소와 우니(성게알)로 채웠다. [사진 김성현] STORY “1990년부터 스시를 쥐었으니 32년이 됐죠. 오래됐지만 이 일을 하며..

맛집 이야기 2023.01.01