신장초과

1. 송이버섯 송이버섯은 수령 20- 50년 정도된 조선소나무밭 주변에서 9-10월경 발생합니다. ( 7-8월경에도 드물게 송이가 발생하는데 맛과 향이 가을송이에 비해 떨어지며물송이 혹은 여름송이라 부릅니다.) 경북 울진, 봉화, 강원도 양양이 국내 최대의 송이산지로 알려져 있습니다. 송이는..

밤버섯의 효능 해열작용,진정작용,진통작용,변비예방. 우산은 다갈색․농벽돌색으로, 지름 3~8cm로 처음에는 반구형~둥근 산형이고 후에 거의 편편하게 연다. 살은 황백색으로 쓴맛이나 특유의 냄새는 없다. 주름은 처음에 황백색이고 후에 자갈색이 된다. 몸집은 지름 8~15mm, 길이 5~10cm..

노루 엉덩이를 닮아 이름 붙여진 노루궁뎅이 버섯. 중국에서는 원숭이 머리와 비슷하다고 해 ‘화두고’라고 불리는데요. 식용보단 약용으로 쓰이는 버섯입니다. 소량의 버섯을 요리에 넣어 먹기도 하지만, 주로 약용에 사용되는데, 식도염, 치매, 아토피피부염, 당뇨병 등에 좋은 것으..

갓버섯 갓버섯도 비슷한 가짜가 있어요. 일단 목에 목걸이같은 테두리가 있어야 하고 잘 살펴보면 갓 가운데가 갈색으로 단단하죠. 채취할 때 잘 부숴지니 갓과 대공을 따로 분류해서 갓은 채곡채곡해서 비닐봉지에 두부를 넣고 공기를 함께 밀봉하듯 꼭 쪼매 가져오세요. 갓버섯은 천식..

1. 혈압을 낮춰주는 효능 표고버섯에는 레시틴 이라는 성분이 함류되어 있는데 레시틴은 형관의 혈액 흐름을 막는 유해한 콜레스테롤을 제거하는 효능이 있습니다. 때문에 혈관을 깨끗하게 청소해서 혈압의 증가를 막아줍니다. 혈액의 생성을 원할하게 하는데에 도움을 주기 때문에 깨..

참나무밭에서 나는 능이버섯은 송이와 비교하여 손색없는 맛과 향을 가지고 있습니다.(송이보다는 가격이 훨씬 저렴합니다.) 불과 20여 년 전에는 사람들의 인식이 1 능이 2 표고 3 송이 였습니다. 그런데 일본인들이 향이 강한 국내산 송이버섯을 너무나 좋아해서 上품은 값비싸게 일본에..

버섯도감과 버섯 학회에서 부르는 정확한 명칭은 "찔레버섯" 입니다. 누군가는 찔레버섯이 땅속에서 자란다고 하지만 보시다시피 찔레나무와 흙과 맞닿는 곳에서 자라는 찔레버섯입니다. 버섯도감에 기록되어져 있지 않고 약초꾼들에 의해 발견되어 이름 지어진 버섯들은 어쩔 수 없다 ..

노루궁뎅이버섯이 자라는 과정을 정리해 보았습니다 처음 시작하시는 회원님들께 조금이나마 참고가 되었으면 하는 뜻에서 올립니다 배지가 든 병을 재배세트 안에 적당한 간격으로 배치시킨 다음 뚜껑을 한바퀴 돌린 다음 옆으로 젖혀서 뚜껑을 열어줍니다 (뚜껑을 살짝 돌려주는 뜻..

어느분것 퍼 왔어요 잘 보시고 응용 하세요~ 표고종균을 산림조합에 신청하셔서 나오면 바로 작업 들어 가야 합니다 종균 오래두면 다 못씁니다. ************************************************************** 표고버섯의 재배 주요 재배기술 가. 원목준비 ․표고재배에 사용되는 나무를 원목 또..

]독초, 약초 감별 상식 생약재를 채집할 때 대개 독초는 걸죽한 액즙이 나오는데, 그 액즙을 연한 피부(겨드랑이, 목, 허벅지, 사타구니, 팔꿈치 안쪽 등)에 발라 보면 독초일 경우 살갗에 반응이 생기는 것을 볼 수 있다. - 심하게 가렵거나 따갑고 통증이 있으며, 피부 밖으로 포진, 종기와..