신장초과

배 주산지 전남 3월 3주차부터 사과 주산지 경북 이달말 적절 시·군 농기센터에서 약제 배부 농촌진흥청(청장 조재호)은 전국 사과·배 재배농가에 과수 화상병 예방을 위해 꽃 피기 전 방제를 서둘러 달라고 당부했다. 농진청에 따르면 화상병을 예방하려면 배는 꽃눈이 튼 직후에 구리 성분이 들어 있는 동제화합물(동제)을 뿌리고, 사과에는 꽃눈이 트고 녹색 잎이 펴지기 직전에 석회보르도액을 뿌려야 한다. 사과에 석회보르도액이 아닌 다른 개화 전 약제를 뿌리려면 각 약제의 적용 시기를 반드시 확인해 약 때문에 생기는 작물 피해를 막아야 한다. 꽃 피기 전에 약제를 뿌릴 수 있는 시기는 지역별로 과수 생육상태에 따라 다르지만 현재 기상 조건을 기준으로 배 주산지인 전남지역은 3월 3주차부터, 사과 주산지인 경북지역..

◈ 남성 갱노년기에 생활속 텃밭 약초◈ ▲ 마늘, 파, 부추, 달래, 생강 등 오신채. 불가에서는 섭취를 금하지만 힘이 달리는 중년 남성들로서는 일부러 찾아먹어야 할 ‘보약’이다. 오신채 하면 일반적으로 마늘, 파, 부추, 달래, 생강 등을 지칭한다. 이 음식들은 자극이 강한 채소로 날로 먹으면 화를 잘 내게 하고, 익혀서 먹으면 음란한 마음을 불러일으키기 때문에 불가에서는 금기시한다. 하지만 그런 효능들이 수행에 열중해야 할 스님들에게는 문제를 일으킬 수 있겠지만 ‘갱년기’를 맞아 자신감을 잃어가는 한국의 중노년 남성들에게는 오히려 도움을 줄 수 있지 않을까. 오신채의 어떤 성분들이 어떤 작용을 해서 어깨 처진 남성들의 기운을 돋우고, 엉뚱한 생각을 먹게 하는지 각 채소별로 성분을 분석해 알아본다. #..

◈ 남성 갱노년기에 생활속 텃밭 약초◈ ▲ 마늘, 파, 부추, 달래, 생강 등 오신채. 불가에서는 섭취를 금하지만 힘이 달리는 중년 남성들로서는 일부러 찾아먹어야 할 ‘보약’이다. 오신채 하면 일반적으로 마늘, 파, 부추, 달래, 생강 등을 지칭한다. 이 음식들은 자극이 강한 채소로 날로 먹으면 화를 잘 내게 하고, 익혀서 먹으면 음란한 마음을 불러일으키기 때문에 불가에서는 금기시한다. 하지만 그런 효능들이 수행에 열중해야 할 스님들에게는 문제를 일으킬 수 있겠지만 ‘갱년기’를 맞아 자신감을 잃어가는 한국의 중노년 남성들에게는 오히려 도움을 줄 수 있지 않을까. 오신채의 어떤 성분들이 어떤 작용을 해서 어깨 처진 남성들의 기운을 돋우고, 엉뚱한 생각을 먹게 하는지 각 채소별로 성분을 분석해 알아본다. #..

달래가 좋아하는 재배환경은​ 봄에는 햇빛이 잘들고 여름에는 서늘한곳 감나무, 밤나무 밑 나뭇잎에 가려 그늘진곳에 잘 사는데요. ​ 달래 생육은 25도 이상 6월 중순이 되면 달래 줄기를 버리고 알뿌리에 양분을 담고 여름잠(휴면)을 자게 되는데요​ 그러다 30~40일 후 가을에 다시 자라나 봄,가을에 수확해서 먹을수 있어요. ​ 달래 심는시기는? ​ 봄이나 가을에 2번 심을수 있어요 봄에는 3~4월 가을에는 8월말~ 9월초 심으면 되세요.​ ​ ​ 달래는 원조 알뿌리를 모구라고 하고요 원조 알뿌리에서 또 알뿌리(자구)가 생기면서 번식을 하는데요.​ ​ ​ 달래는 어떤걸 심냐에 따라 먹는시기도 다른데요. ​ 이때 모구를 심으면​ 2~3개월 후에 수확해서 먹을수 있구요 자구와 주아(꽃대에서 올라온씨앗)는 최소..

선운산약초농원 박세근 대표 교육공무원에서 삼채 전도사가 되기까지 선운산약초농원의 박세근 대표는 전라북도 고창교육지원청 교육장, 한국폴리텍V 고창대학 평생교육원장 겸 전임교수 등을 역임하며 지난 39년간 교육공무원의 길을 걸어온 남다른 이력의 소유자다. 은퇴 후 전원 속에서 제 2의 인생을 설계하고 있던 그는 8년 전 고향이었던 고창에 농장부지 1만평을 구입하고, 특유의 성실함으로 약용식물관리사, 건강식이요법사, 건강관리사, 발효효소관리사, 조경기능사 등의 자격증을 차례로 취득했다. 이후 본격적으로‘선운산약초농원’을 운영하며 다양한 약용식물과 나무 등을 재배하기 시작한 박 대표는 현재 삼채의 효능을 널리 알리고 대중화하는데 힘 쏟고 있다. “삼채는 몸에 좋은 유황성분이 마늘보다 6.5배가 많고, 사포닌성분..

전국 대부분 사과·배 주산단지에서 보조약제 선정 혼용‧작물 안정성 확보로 개화기 사용 권장 (한국농업신문=최정민 기자)화상병은 식물 세균성 병으로 주로 사과, 배 등 과수에 집중돼 발병된다. 화상병에 감염되면 가지가 화상을 입은 것처럼 조직이 검게 말라 죽는 증상을 보이며, 감염된 과원은 나무를 매몰한 뒤 과수원을 폐원하는 등 그 피해가 막심하다. 지난 2015년 국내 최초로 발생한 이후 현재까지 전국에서 큰 피해를 주는 화상병은 진흥청을 비롯해 지자체에서 집중관리하는 국가검역 관리 병해다. 경농, 화상병 방제 라인업 구축완료 ㈜경농에서는 화상병을 관리하기 위한 제품 라인업을 모두 갖췄다고 밝혔다. 동계 전정 후 예방을 위한 ‘톱신페스트 도포제’, 동제+항생제 합제인 ‘탐나라 수화제’, 화상병에 효과가 ..

▷ 삼채 특성 1. 쓰고 맵고 달다. 세 가지 맛을 내서 삼채라고 부른다. 2. 수선화과 식물인 삼채는 부추와 비슷한 식물이지만 잎이 부추와 달리 다육질이고 두툼하다. 3. 원산지는 인도, 티벳, 미얀마, 남중국 등이며 주로 동남아시아에서 채소처럼 식용한다. 4. 국내에서는 삼채의 뿌리가 고혈압과 당뇨에 좋다고 하여 인기를 끌었고 그 후 꾸준히 소비되고 있다. 5. 삼채의 주산지는 히말라야 산맥의 해발 1,400~4,200m에 있는 초원지대, 언덕, 숲가, 습한 지역이고 스리랑카와 부탄에서도 자생한다. 6. 삼채는 줄기가 없고 뿌리에서 올라온 잎이 길이 60cm정도 자란다. 7. 날씨가 풀리면 꽃대가 자라면서 부추나 대파 꽃러럼 자잘한 꽃들이 작은 공처럼 모여 달린다. 8. 뿌리는 가늘지만 살이 두툼한 ..

산채연구소, 생산단지화 후 유통채널 다양화 계획 산채연구소, 생산단지화 후 유통채널 다양화 계획 강원도농업기술원(원장 최종태) 산채연구소는 지난 20일 춘천 남산면 농가에서 강청룡 농업특별보좌관과 강원산채연구회 허준영 회장, 산채재배 농업인, 농협가락공판장 오상균 경매부장 등 유통업자, 춘천 남산농협 한근수 조합장 등 유관기관 50여 명이 참석한 가운데 ‘땅두릅 촉성재배 저비용 생산시스템 실증 현장평가회’를 개최했다. 촉성 연화재배 기술은 2년간 재배한 땅두릅 뿌리를 11월 하순에 굴취해 베드에 밀식 후 약 30일간 가온해 연백화한 새순을 1월부터 3월까지 생산하는 방법으로 남부지방에서 출하되는 3월보다 더 빨리 수확해 높은 가격을 받을 수 있다. 하지만 촉성재배를 위한 시설설치 비용이 다소 높고, 공간..

산채연구소, 생산단지화 후 유통채널 다양화 계획 강원도농업기술원(원장 최종태) 산채연구소는 지난 20일 춘천 남산면 농가에서 강청룡 농업특별보좌관과 강원산채연구회 허준영 회장, 산채재배 농업인, 농협가락공판장 오상균 경매부장 등 유통업자, 춘천 남산농협 한근수 조합장 등 유관기관 50여 명이 참석한 가운데 ‘땅두릅 촉성재배 저비용 생산시스템 실증 현장평가회’를 개최했다. 촉성 연화재배 기술은 2년간 재배한 땅두릅 뿌리를 11월 하순에 굴취해 베드에 밀식 후 약 30일간 가온해 연백화한 새순을 1월부터 3월까지 생산하는 방법으로 남부지방에서 출하되는 3월보다 더 빨리 수확해 높은 가격을 받을 수 있다. 하지만 촉성재배를 위한 시설설치 비용이 다소 높고, 공간활용도가 낮은 문제가 있어 이를 해결하기 위한 기..

고품질 봄감자 수확을 위한 전체적인 봄감자 재배 방법 안녕하세요. 봄감자 심는 법을 소개하려고 합니다. ​ 씨감자 자를 때 주의사항 생육 증진 및 냉해 예방 감자밭 만들기 등 감자재배 전체적인 과정 소개하려고 합니다. 씨감자 300평당 150kg 정도 준비하며 감자 파종하면서 씨감자를 자를 때 바이러스병을 예방하기 위해서는 칼을 소독한 뒤 잘라 줘야 합니다. ​ 감자 밑거름을 줄 때 300평을 기준으로 질소(10kg), 인산(10kg). (칼리 12kg) 퇴비(1,000kg)를 주는 것이 좋습니다. ​ 퇴비는 다른 작물에 비해 더 적게 주는데 뿌리작물 같은 경우 퇴비를 많이 준다면 뿌리가 썩을 수 있기 때문입니다. 조생종은 통상 80~95일 정도 중생종은 통상 95~110일 정도 만생종은 통상 110일 ..