○ 오래 사는 사람들은 '이렇게' 먹는다 오래 살고 싶다면 식사 습관부터 바꿔 보자. 기상 후 12시간 이내로 식사를 제한하고, 콩과 견과류 등 식물성 단백질을 섭취하는 것이 수명 연장에 도움됐다. 식단을 구성하는 음식 및 영양소와 수명의 상관관계를 조사해 장수하는 사람들의 식단에 공통된 특성을 몇 가지 추려냈다. ☞ 기상 후 11~12시간 내로만 식사하고 그 외엔 공복 유지 하루 중 일정 시간대에만 음식을 섭취하고 나머지 시간엔 빈속을 유지하면 지방이 줄어든다. 연구진이 검토한 한 논문에 따르면, 비만인 중년 여성들이 공복 16시간 후 8시간 내 식사하는 패턴을 3개월간 유지한 결과, 식사 시간에 제한을 두지 않은 집단보다 체중이 최대 4kg 감소했다. 식사 시간을 제한한 집단은 이외에도 자신에 대한 ..