신장초과

명이나물 효능, 산마늘 장아찌 만드는 법 내륙지방에 사는 사람들에게는 다소 생소한 명이나물. 다른 이름으로는 산마늘이라고 하는데요 마늘 맛이 난다고 해서 산마늘이라는 이름을 얻게 되었다고 합니다. 삼겹살 등의 고기와 곁들이면 더욱 맛있다고 하는 산마늘은 매운맛을 좋아하는..

더덕 구이 맛있게 만들기 1.....부추 돌돌 말은 더덕강정 모양이 좀 독특하지만 부추와 어우러져 고기처럼 맛이 좋습니다... 부추도 우리몸을 따뜻하게 해주고, 남자,여자 모두에게 좋은것 중에 하나가 또 부추 아닌가 생각해요^^ 밥반찬 술 안주에도 좋지만 아빠들에게도 좋아요^^ 부추만..

봄향에 행복해지는 맛, 봄취나물밥~~ 봄에 나오는 생취나물로 만든 취나물밥입니다. 보통은 묵은나물로 만들어 먹기도 합니다. 취나물은 원래 산에서 나는 산나물이였지만.. 현재는 많은 곳에서 재배하여 1년연중 만나기도 하는 나물입니다. 취나물은 봄과 가을에 나옵니다. 산에서 나는 ..

로열젤리 베리젤리 레시피 냉장고에 두고 먹는 탱글탱글하고 시원한 젤리는 디저트로 많이 이용한다. 만들기도 간단하고 맛도 좋은 젤리에 건강식품으로 널리 쓰이는 로열젤리를 넣어 맛과 영양을 갖춘 부드라운 식감의 젤리로 만든다. 제철의 다양한 과일을 넣으면 달콤하고 예쁜 젤리..

나물이야 무쳐서 바로 먹는 잇점이 있지만, 김치는 저장을 할 수 있다는 장점이 있잖아요. 그래서.. 두고두고 봄을 느끼며. 맛있게 먹으려고 김치를 담구어 보았어요. 이 겨울을 지낸 냉이는 보약중에 보약이예요. 비타민 A를 비롯한 각종 영양소가 가득이랍니다. 춘곤증?? ㅎㅎ 저리가라~!..

봄의 별미 두부달래장, 달래무침 만드는법] 비타민과 무기질이 풍부한 봄날의 춘곤증에 좋다는 달래입니다. 달래장만들어 갓지은 밥에 비벼먹으면 별미이기도 하지요. 동네 할머님땍에 자생적으로 달래가 자라고 있는 곳이 있어 이른봄에 분양받아 왔답니다. 그땐 너무 어려 살지못할까..

▲맛있는 만두요리인 떡만둣국을 만들어 보자. (사진=ⓒGetty Images Bank) 떡만둣국은 만두와 가래떡을 넣어 끓인 국 요리이다. 보통 달걀지단과 김가루 등을 고명으로 얹어 먹는다. 일반적으로 소고기 육수에 넣어 끓이기 때문에 국물의 맛이 깊고 진하다. 기호에 따라 멸치국물에 끓이기도 ..

감잎차효능과 감잎차 만드는법 감기예방에 좋은차-감잎차효능과 감잎차 만드는법 감잎차는 레몬보다 비타민C가 무려 20배나 많다고 해 얼마전부터 여성분들에게 인기를 끈 적이 있지요. 피부미용뿐 아니라 감기예방, 스트레스 해소, 피로회복에도 좋은 효능이 있어요. 일반적인 비타민C..

꼭 넣어야 할 ‘이것’ 간단하게 먹을 수 있는 야식의 대표 메뉴이자 주말 아점으로 자주 등장하는 단골 메뉴, 한국인의 소울 푸드라고 해도 과언이 아닌 메뉴는 다름 아닌 라면이다. 클래식한 라면부터 시작해 트렌드에 맞게 다양한 종류로 출시되고 있는 라면의 가짓수는 헤아리기도 힘..

설탕을 넣지 않고 생강청 만드는 레시피가 떳기에 따왔습니다. 농사지은것으로 저는 꿀을 넣어 만들어 놨는데~ 팁 하나더~올립니다. 동영상무설탕 생강청 만들기! 2019 김소형 원장의 업그레이드 버전! 설탕 없이 만드는 레알 약 생강청!매년 업그레이드를 거듭하는 김소형 표 생강청!이번..