신장초과

. 오래 살고 싶으면 호박을 먹어라 호박의 황색은 주로 카로티노이드 라고 하는 색소에 의해서 빛깔을 띠게 된다. ■ 비타민A가 암을 예방하는 것은 잘 알려진 사실이고 최근 연구에서 카로틴도 암을 예방하는 작용이 있다는 것이 밝혀졌다. 카로틴도 몇 개의 종류로 암을 예방하는 작용은 이 밖의 다른 카로틴의 작용을 확인하기 위해 여러 가지 실험이 실시되었다. 억제효력이 강하다는 것을 알게 됐다. 폐암과 피부암의 발생에 대한 효과를 쥐를 사용해서 조사해 본 결과 α카로틴이 β카로틴보다 강력한 항암효과를 나타냈다. ■ α카로틴은 암의 억제작용이 β카로틴보다 10배정도 뛰어나다는 결론을 얻을 수 있다. 또한 루틴이라고 하는 카로티노이드에도 암의 발생을 억제하는 작용이 있다는 것을 알게 됐다. ◆ 고혈압 예방/개선 ..

두부, 호박씨, 아몬드 등 두부는 달걀 못지 않게 단백질이 풍부한 식품이다. [사진=게티이미지뱅크] 단백질은 탄수화물, 지방과 함께 3대 영양소의 하나다. 단백질은 신체 조직 구성 및 효소, 호르몬, 항체 형성에 꼭 필요한 영양소다. 인체 내 모든 세포는 각각 고유의 기능을 수행하는데 이 때 필요한 영양소가 바로 단백질이다. 성장기 어린이에게는 필수적이고, 성인에게도 없어서는 안 될 필수 영양소다.

서울투데이] 한국인의 불로초, 민들레 나물 민들레는 무엇인가? ▶ 위염을 다스리고 암세포를 죽이며 간은 보호하고 머리카락 은 검게하는 민들레,우리 나라 천지에 깔려 있는것이 민들레이지만 사람들은 민들레가 그리 중요한 약재 인줄을 모르고 지낸다. 민들레는 우리나라에서뿐 아니라 중국,일본,인도,유럽 아메리카의 인디언들 까지도 중요한 약으로 썼다. 옛 의서를 대강 찾아봐도 민들레에 대한 기록이 적지 않을 만큼 여러 질병에 효과가 뛰어난 약초이다. 민들레는 맛이 조금 쓰고 달며 약성은 차다. 독이 없으며 간, 위에 들어간다. 열을 내리고, 소변이 잘 나오게 하고, 염증을 없애며, 위장을 튼튼하게 하고, 젖을 잘 나오게 하며, 독을 풀고 피를 맑게 하는 등의 작용이 있다. 여성의 유방에 종기 멍울이 생겨 염증이 ..

들이나 산자락 양지바른 곳에서 자생하는 다육질의 나물로 주로 돌이 있고 메마른 지형을 좋아하는 식물이지만 약간 습한 곳에서도 잘 자라는 식물입니다. 다른 이름으로는 돌나물로 불리며, 숙근초 또는 석상채와 돗나물로 불리기도 합니다. 성장 습성을 보면 지면에 붙어 줄기 마디에서 뿌리를 내려 왕성한 번식력을 보여주며, 개화는 5월부터 시작되어 6월 초순까지 진행됩니다. 나물로 먹기 좋은 시기는 5월 초순이며, 지역에 따라 부드러운 잎을 5월 말까지도 먹을 수 있습니다. 전초를 약용으로 사용하며, 돈나물 맛은 새콤한 신맛이 있어 식욕이 없는 분께 입맛을 돋구어 줍니다. 오늘은 돌나물로 알려지고 있는 돈나물 효능과 주의할 점에 대해 살펴보기로 하겠습니다. ​ ​ 우리나라 전역에 분포되어 있는 돈나물은 우리나라 토..

1. 꽃이름 : 유채꽃 2. 꽃말 : 쾌활 3. 학명 : Brassica rapa var.amplexicaulisis 1. 꽃이름 : 유채꽃 2. 꽃말 : 쾌활 3. 학명 : Brassica rapa var.amplexicaulisis 유채꽃 4. 분류군 : 유채과 5. 개화시기 : 3월~4월 6. 꽃색 : 노란색 유채꽃 7. 꽃크기 : 1~2cm 8. 전초외양 : 직립형 9. 전초높이 : 60~80cm 10. 원산지 : 유럽 11. 생태 : 가을파종, 1년초, 2년초 12. 내한성 : 강함 13. 활용 : 화단, 꽃꽃이 등 유채꽃 14. 설명 : 유럽 원산의 1년초, 또는 2년초로 가지나눔이 적은 품종은 관상용으로, 분기성이 강한 품종은 식용으로 재배된다. 유채과의 식물을 꽃잎 4매가 십자로 나란하기 ..

배 주산지 전남 3월 3주차부터 사과 주산지 경북 이달말 적절 시·군 농기센터에서 약제 배부 농촌진흥청(청장 조재호)은 전국 사과·배 재배농가에 과수 화상병 예방을 위해 꽃 피기 전 방제를 서둘러 달라고 당부했다. 농진청에 따르면 화상병을 예방하려면 배는 꽃눈이 튼 직후에 구리 성분이 들어 있는 동제화합물(동제)을 뿌리고, 사과에는 꽃눈이 트고 녹색 잎이 펴지기 직전에 석회보르도액을 뿌려야 한다. 사과에 석회보르도액이 아닌 다른 개화 전 약제를 뿌리려면 각 약제의 적용 시기를 반드시 확인해 약 때문에 생기는 작물 피해를 막아야 한다. 꽃 피기 전에 약제를 뿌릴 수 있는 시기는 지역별로 과수 생육상태에 따라 다르지만 현재 기상 조건을 기준으로 배 주산지인 전남지역은 3월 3주차부터, 사과 주산지인 경북지역..

[ 오늘의 건강상식 ] ☆ 심장마비 30일 전, 몸이 보내는 7가지 증상 ☆ 심장마비는 어느날 갑작스레 생기는 것 같지만, 사실 30일 전부터 몸에서 위험하다는 경고신호를 보낸다는 것 알고 계셨나요? 하버드대학 연구에 따르면 심장마비 증상이 예고없이 오는 경우는 10명 중 2명 정도로 그 수가 적답니다. 심장전문의가 알려주는 심장마비 한 달 전 몸이 보내는 7가지 전조증상 알려드릴게요 1. 이유없는 피로 집에서 침대커버를 정리하거나 가볍게 샤워 하는 것만으로 몸이 피곤하면 이는 심장마비 전조증상일 수 있어요. 특히 이런 비정상적인 피로감은 남성보다 여성에게 흔해요. 2. 복통, 소화불량 소화불량·복통 같은 증상은 평소 누구나 겪죠. 하지만 심장질환으로 인해 나타날 수도 있는데요. 남성보다 여성에게 더 많..

‘한국관광 100선’ 2년마다 엄격한 심사 거쳐 선정돼 서울 5대 고궁, 전주 한옥마을 등 14곳은 6회 연속 뽑혀 문화체육관광부와 한국관광공사가 선정한 ‘2023∼2024 한국관광 100선’에 올해 처음으로 뽑힌 33곳 중에 포함된 강원 동해 ‘도째비골스카이밸리’(위 사진)와 6회 연속 뽑힌 전주한옥마을. 한국관광공사 제공 포스트 코로나 시대를 맞아 한국을 찾는 외국인 관광객들의 수가 부쩍 늘고 있다. 여행업계에서는 특히 일본, 대만, 홍콩, 태국 등 아시아권 입국자 수가 늘어나고 있는 추세라고 밝혔다. 이들은 한국관광 정보를 어떻게 접촉하고, 또 한국에서 무엇을 즐기려고 할까. 이에 대해 한국관광공사 관계자는 “2023∼2024 한국방문의 해를 맞아 영어, 일본어, 중국어로 제작된 ‘한국관광 100선..

저희가 방문했을 땐 김치를 담그시는 날이었나 봐요. 배추가 식탁에 몇 바구니씩 있더라고요. 칼국수엔 김치가 빠질 순 없죠. 김치도 너무 맛있답니다. 저희는 민속칼국수, 얼큰칼제비, 바지락칼제비 시켰어요. 앞치마, 가위, 앞접시는 셀프입니다. 모든 자리는 좌식이예요! 김치랑 부추김치 진짜 너무 맛있어요. 부추김치 리필해서 먹었어요 ㅎㅎ 짜잔! 드디어 나왔어요. 아이들이 칼국수가 먹기 좋을 거 같아서 민속칼국수로 시켰어요. 제가 먹어봤는데 너무 맛있더라고요. 아이들도 정말 맛있게 잘 먹었어요. 바지락칼제비입니다. 바지락 정말 많이 들어있어요. 수제비도 먹고 싶고 칼국수도 먹고 싶다면 칼제비 시키세요!! 얼큰칼제비입니다. 이거 정말 별미예요!! 칼칼하니 정말 맛있어요. 신랑도 너무 맛있다며 결국 같이 먹었네요..