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산청 남사예담촌 매화 이야기…‘오매불망(五梅不忘)’

다섯 매화 품은 고택이 전하는 봄 향기, 면우·기산매까지 이젠 남사예담촌 7梅 [산청=뉴시스]산청 남사예담촌 안내표지판. *재판매 및 DB 금지 [산청=뉴시스] 정경규 기자 = 코로나19로 봄나들이가 힘들었던 지난 세월을 보상 받으려는 듯 어느덧 겨울이 지나고 봄이 찾아오며 상춘객이 곳곳 물결이다. 16일 경남 산청군은 다가오는 주말을 기해 다섯 매화가 품은 고택이 전하는 봄 향기가 그윽한 단성면 남사예담촌을 찾아 가족과 연인들이 함께 하루를 보내는 것을 권하고 있다. [산청=뉴시스] 산청 남사예담촌 원정매. *재판매 및 DB 금지 지리산 천왕봉이 진산인 산청군 단성면의 남사예담촌은 겨울이 지나고 봄을 맞는 계절이 되면 온 마을에 매화 향기가 그윽하다. 남사예담촌의 집집마다 오래 세월을 지켜온 매화나무가..

여행 이야기 2023.03.19

한 달 매출 1억 이상 찍는 칼국수집 수준

꽉 찬 주차장부터 대기는 기본! 한 달 손님 방문 수 약 12,000명에 달하는 이곳 맛집의 메뉴는 바로 시원한 국물이 매력적인 바지락칼국수였습니다~★ 우선 앉기 무섭게 보리밥 등장 ㄷㄷ 무생채 가득 넣고 비벼 칼국수 먹기 전 입맛 워밍업 시작하는데요 시원한 맛과 깔끔한 맛을 위해 필요한 재료만 적당히 넣어 만든 육수로 칼국수도 준비 완료! 무생채 또는 김치와 곁들여 먹으면 어느 순간 텅 빈 그릇만 남는다고 먹는 순간 매출의 이유를 알게 되는 바지락칼국수의 맛 ㅠㅠ ▼▼ ▶ 주소 : 경기 하남시 월호로 66 미사칼국수 번호 : 0507-1418-0351

맛집 이야기 2023.03.19

이런 전직 대통령이 부럽다

선거에서 진 정치인치고 억울하거나 서럽지 않은 사람 없다지만, 지미 카터(98)는 팔자가 좀 더 기구했다. 미국 39대 대통령(1977~1981)을 지낸 그에게는 ‘실패한 정치 지도자’라는 수식어가 평생 따라붙었다. 재임 기간 중 미국 경제가 스태그플레이션(물가 급등과 경기 침체의 동시 진행) 늪에서 헤맸고, 반미(反美)로 돌아선 이란 등과의 대외정책에서도 실수가 불거졌다. 인기가 바닥으로 떨어졌고, 재선에 실패하면서 ‘2차 대전 이후 첫 단임 대통령’이라는 불명예를 뒤집어썼다. 연임 선거 경쟁자였던 로널드 레이건은 청중에게 “당신의 이웃이 실업자가 되는 게 경기불황이고, 당신이 일자리를 잃으면 경제공황이며, 지미 카터가 백수가 되는 게 경기회복”이라고 그를 야유했다. 보잘것없는 학력(조지아주 사우스웨스..

좋은글 좋은말 2023.03.19

"감" 많이 드세요

#🍒 "감" 많이 드세요! "감"만큼 다양한 치유력과 탁월한 효능을 갖고있는 과일은 없다고 해도 될 만큼 놀라운 과일이 감입니다..!! 뿐만 아니라 감은 종합 영양제라고 할 수 있는 최고의 과일이죠. 감 1개에는 사과 9.5개 분량의 비타민이 들어있는데 이는 최고의 천연 종합 비타민 과일이라고 할 만합니다. 그리고 비타민 A는 시각 유지에 필요한 로돕신을 만드는 영양소인데 이 비타민 A가 감 1개에 성인이 하루 섭취해야 할 양이 모두 들어 있다고 합니다. 때문에 눈을 많이 쓰는 수험생이나 노안으로 눈이 나빠지는 경우에 시력보호 용 과일로도 좋습니다. "감의 주성분은 당질(15~16%)인데 포도당과 과당의 함유량 "도 매우 높으며, 비타민 C와 A 그리고 탄닌, 칼륨, 마그네슘등이 풍부하게 함유되어 있는 ..

건강밥상 2023.03.18

⚛ 간에 정말 좋은 음식 9가지 ⚛

1. 알로에 알로에는 간세포 재생과 간암예방 및 치료에 효과적인 음식으로 각종 상처와 염증 치료에 효과적인 간해독에 좋은 음식입니다. 2. 양파 양파는 간에 있는 독소를 해독하는 음식으로 간기능 회복 및 치료에 효과적이며, 비타민b가 잘 흡수되도록 도와주는 음식입니다. 3. 부추 부추에는 비타민 A, B, C, 철분, 칼슘 등이 많이 들어있어 간기능 개선 및 회복 효과를 볼 수 있는 간해독에 좋은 음식으로 궁합이 잘 맞는 음식으로는 돼지고기가 있습니다. 4. 다슬기, 재첩, 바지락 다슬기, 재첩, 바지락은 청색소가 많이 들어있어 간, 담과 같이 청색소로 만들어진 장기들에 특히 효과가 있는 음식으로 타우린이 풍부하게 들어있어 간기능 회복 및 황달, 간 해독에 좋은 음식입니다. 5. 마늘 마늘에 들어있는 알..

건강밥상 2023.03.18

월계수잎의 효능

서양 요리에 흔히 쓰이는 월계수잎, 월계수잎은 고대 그리스인이나 로마인들 사이에서 영광, 축전, 승리의 상징이기도 하여 올림픽 마라톤 우승자에게 월계수잎을 엮어서 만든 월계관이 씌워지기도 하죠. 이러한 월계수잎은 다양한 효능과 쓰임새가 있답니다. 월계수잎의 효능, 활용법에 대해서 알아볼께요. 월계수잎 효능 방충효과 월계수잎은 천연방충제의 역할을 하기 때문에 곡식을 보관하는 쌀통 등에 월계수잎을 2~3장 정도 넣어두면 곡물에 벌레가 생기는 것을 방지할 수 있습니다. 고기, 생선요리의 누린내 제거 서양에서는 각종 해물류, 육류를 이용한 요리에서 향신료로 많이 쓰이는데요. 이런 요리에 월계수잎을 넣는 이유는 바로 고기의 누린내나 생선 비린내를 제거하는데 효과적이기 때문입니다. 방부, 살균 효과 피클 등의 절임..

약초자료실 2023.03.18

천궁의 효능

천궁 구분방법 들에서 있는 왜당귀와 모양이 비슷하며, 키가 훨씬 작고 잎이 잘게 찢어져 있고, 뿌리에서 좋은 향이 난다. 중국 사천성에 나는 궁궁이라 해서 붙혀진 명칭이다. 궁궁이는 미나리과 식물로 야생에서 자란 것이고 천궁은 양식이다. 크기는 30~60cm정도로 중국이 원산지이며, 약용식물로 양식을 많이 한다. 뿌리가 굵고 진갈색을 띤다. 줄기는 약간 옆으로 굽어자라며 속이 비어 있는게 특징이다. 줄기 아랫쪽이 붉은 색이고, 가지가 갈라진 곳에 마디가 있다. 긴 잎자루에 길쭉한 잎들이 여러 장씩 붙어 난다. 잎끝은 잘게 갈라진다. 천궁의 효능 주로 뿌리를 약으로 사용하며, 기와 혈을 잘 돌게 하고, 피를 맑게 하고, 기를 보충하고, 통증과 경련을 완화시키며, 살균 작용을 한다. 동의보감에서 천궁은 “약..

약초자료실 2023.03.18

고추 재배방법 총정리

1. 고추 잘 자라는 환경조건 • 싹트는 온도 : 28∼30℃ (적어도 20℃ 이상은 되어야 함) • 잘 자라는 온도 : 낮 25∼30℃, 밤 18∼20℃ • 30℃ 이상이나 13℃ 이하에서는 수정이 제대로 이루어지지 않아 기형과가 생김 • 햇빛의 세기 : 빛의 양에 큰 영향을 받지는 않으나, 햇빛을 충분히 쪼여주는 것이 좋음 • 토양조건 : 수분을 잘 보유하고 물빠짐도 잘되는 양토 또는 식양토가 좋음 • 토양산도 : pH6.0∼6.5, pH 5.0이하의 산성조건에서는 고추가 잘 자라지 못하고 역병이 발생하기쉬움 2. 고추 재배일정 3. 고추 품종의 선택 매운맛의 정도에 따라 약한 것, 중간 정도인 것과 강한 것이 있다. 과실의 표면이 쭈글쭈글한 꽈리고추도 있다. 병충해에 강한 품종을 선택하는 것이 관리..

작물재배 2023.03.18