신장초과

연근의 효능에 대해서... <연근효능> 감기예방에 좋습니다 연근을 깨끗하게 씻어서 껍질째로 갈아서 먹으면 감기예방에 탁월한 효과를 보인다고 합니다 비타민C가 풍부해서 감기와 피로회복에 좋고 감기로 인한 기침과 심한 가래를 완화시켜주는 효과가 있습니다 빈혈예방과 개선에 ..

긴 연휴는 고단했던 일상의 피로를 풀기에도 안성맞춤이지만, 명절에 받는 스트레스로 인해 정신적, 육체적 피로가 가중되기도 한다. 출처 : @RobinHiggins 가사노동과 장시간 운전으로 인한 육체적 피로는 기본이고 미혼의 경우 취업이나 결혼에 대한 압박도 정신적 스트레스다. 기혼자들의..

능이버섯 / 항암, 천식, 콜레스트롤 저하에 좋은/능이버섯 요리법 항암, 천식, 콜레스트롤 저하에 좋은 능이버섯 암예방, 기관지천식, 콜레스테롤 감소 능이버섯은 가을에 활엽수림 내 땅 위에 군생 또는 단생하는 버섯이다. 분포는 한국과 일본에서 자란다. 이 버섯은 독특한 향기가 있는 ..

새콤달콤 맛있는 여름 과일 자두! 여름 내내 자두를 아주 맛있게 먹었는데요~ 찬바람이 불어오는 가을에는 큼직하고 아삭해 최고로 달고 맛있는 가을 자두 '추희'가 있답니다! 저번 주부터 추희가 막 나오기 시작했더라구요. 식감도 좋고 새콤달콤하고 너무나도 맛있는 가을 자두 추희! ..

[리얼푸드=고승희 기자] 바야흐로 ‘셀프-메디케이션’(self-medication) 시대다. 건강에 대한 관심이 높아지며 먹거리는 물론 기능성 식품을 통한 자기 관리가 확산되고 있다. 과거 중장년 세대들이 즐겨 구입했던 건강기능성식품의 경우 세대의 폭을 넓힌 것도 눈에 띄는 현상이다. 비타민..

절기상으로 지금은 백로(白露)인데요. 백로는 24절기 중 15번째 절기로 가을이 본격적으로 시작되는 시기입니다. 출처 : 123rf 이 맘때는 포도의 계절이기도 합니다. 불볕더위를 이기고 한껏 무르익은 포도를 즐길수 있는데요. 우리땅에서 자라난 제철 포도는 최근들어 다양한 품종 개발로 ..

|추천 0 |2018.09.19. 17:30 http://cafe.daum.net/samchasa/2W5u/8456 부추는 달래과에 속하는 다년생 풀로 아시아가 원산지이고 아시아 각 나라에서 재배되고 있다. 맛은 맵고 달며 성질은 따뜻하고 독은 없다. 봄철에 선상(線狀) 육질의 잎이 비늘줄기에서 여러 가닥 나온다. 잎에서는 마늘과 같이 독특한..

마른 나물 조리법 준비 양념 : 국간장, 소금, 식용유, 참기름, 들기름, 다진 마늘, 대파, 들깨가루, 멸치육수 * 삶기 전 포인트 - 고사리나 취나물처럼 향이 좋은 나물류는 물에 불리지 않고 바로 데치는 것이 좋다. * 호박과 가지말림은 부드러워서 살짝만 데치거나, 그냥 물에 불려서 이용..

예전에는 참 하찮게 보던 시래기가~~이제는 웰빙식품으로 부각되면서~~ 찾는 분들이 많이 생겨 난 듯 싶죠~~~~ 시래기는 비타민,미네랄이 풍부하고 특히나 철분이 많아 빈혈에 좋고 칼슘 및 식이섬유가 풍부에 특히 여자분들에게 좋다라 하는 시래기가 아닐까 싶네요~~ 음식에도 궁합이 참..

항암, 천식, 콜레스트롤 저하에 좋은 능이버섯 암예방, 기관지천식, 콜레스테롤 감소 능이버섯은 가을에 활엽수림 내 땅 위에 군생 또는 단생하는 버섯이다. 분포는 한국과 일본에서 자란다. 이 버섯은 독특한 향기가 있는 식용버섯이나 생식하면 가벼운 중독 증상이 나타나며, 위장에 염..