2022/11 89

오늘을 위한 기도

오늘을 위한 기도 이해인 오늘 하루의 길 위에서 제가 더러는 오해를 받고 가장 믿었던 사람들로부터 신뢰받지 못하는 쓸쓸함에 눈물 흘리게 되더라도 흔들림 없는 발걸음으로 길을 가는 인내로운 여행자가 되고 싶습니다 오늘 하루 제게 맡겨진 시간의 옷감들을 자투리까지도 아껴 쓰는 알뜰한 재단사가 되고 싶습니다. 하고 싶지만 하지 말아야 할 일과 하기 싫지만 꼭 해야 할 일들을 잘 분별할 수 있는 슬기를 주시고 무슨 일을 하든지 그 일밖에는 없는 것처럼 투신하는 아름다운 열정이 제 안에 항상 불꽃으로 타오르게 하소서 제가 다른 이에 대한 말을 할 때는 "사랑의 거울" 앞에 저를 다시 비추어 보게 하시고 자신의 모든 것을 남과 비교하느라 갈 길을 가지 못하는 어리석음으로 오늘을 묶어 두지 않게 하소서 몹시 바쁜 때..

좋은글 좋은말 2022.11.20

유례없는 파삼값 폭락…벼랑 끝 내몰린 인삼농가

파삼값 폭락으로 어려움을 호소하는 인삼농가 박배근씨(왼쪽)와 김창우씨가 수확을 앞둔 인삼밭에서 근심 어린 표정으로 대화하고 있다. 평년 대비 도매가격 40% 수준 전국 축제 취소 따른 소비위축 값싼 열매 수요증가 등이 원인 정부·자조금관리위 대응 시급 “소비부진이 가격 하락으로 이어져 인삼농민들 모두 아사 직전입니다.” 올해 전국 인삼농가는 유례없는 파삼(가공용 원료삼)값 폭락으로 벼랑 끝에 내몰린 상태다. 일각에서 ‘한국 인삼산업 위기론’까지 거론될 정도로 상황은 최악이다. 대표적 주산지인 경북 영주도 마찬가지다. 농가들 사이에선 인삼값 지지기반 역할을 하는 파삼값의 급락이 전체 인삼시장을 흔들어놓을 수 있다는 위기감이 팽배하다. “봄 수확 후 도산한 농가가 벌써 여럿”이라거나 “올해 인삼 식재면적이 ..

작물재배 2022.11.19

"사장님이 미쳤어요" 두께가 선 넘어버린 모듬회 맛집 3

가을만큼 생선회가 맛있는 계절이 또 있을까. 두툼하게 썰어낸 회를 간장에 찍어 먹으면 입안 가득 퍼지는 바다향의 풍미는 두 말하면 잔소리. 오늘 소개할 곳은 선 넘어버린 두께로 “사장님이 미쳤어요”라는 소리가 절로 나오는 모듬회 맛집이다. 얼마나 두꺼운지 모듬회 맛집 3곳을 알아보자. 광안리 골목에 위치한 숙성회 맛집, 첨벙 가을만큼 생선회가 맛있는 계절이 또 있을까. 두툼하게 썰어낸 회를 간장에 찍어 먹으면 입안 가득 퍼지는 바다향의 풍미는 두 말하면 잔소리. 오늘 소개할 곳은 선 넘어버린 두께로 “사장님이 미쳤어요”라는 소리가 절로 나오는 모듬회 맛집이다. 얼마나 두꺼운지 모듬회 맛집 3곳을 알아보자. 광안리 골목에 위치한 숙성회 맛집, 첨벙 sichelin._.muksta 님의 인스타그램 두툼한 회..

맛집 이야기 2022.11.19

옥수수의 진짜 효능

옥수수의 '진짜' 효능 8가지 1. 여름병 예방에 특효!! 여름병 아시나요. 식욕이 없어지고 무기렴감과 권태감 등이 여름병의 증상이랍니다. 옥수수에는 비타민 B1이 풍부하게 함유되어 있는데 이 성분이 여름병의 증상을 개선하는데 효과가 탁월하다고 합니다. 2. 고혈압 개선 두번째로 소개해드릴 옥수수의 효능으로는 고혈압 을 개선해주는 효과가 있습니다. 옥수수 수염차를 꾸준하게 섭취하시면 혈압이 안정되어 고혈압을 개선시키는 효과가 있다고 합니다. 또한, 평소에 자주 코피가 나시는 분들이 섭취하시면 출혈을 멈추는 효능을 보실 수 있습니다. 3. 붓기제거 평소에 얼굴이 자주 붓는 분들이라면 옥수수의 효능을 보실 수 있습니다. 특히, 출산후에 붓기가 잘 빠지지 않는 분들이나 붓기를 빨리 빼고 싶은 분들이 섭취하시면..

건강밥상 2022.11.18

참기름과 들기름의 효능에서 보관 방법까지!

참기름과 들기름의 효능에서 보관 방법까지! 우리 식생활에서 많이 쓰이는 참기름과 들기름의 성분은 대부분 불포화지방이지만, 기타 영양성분으로 인해 각각 다른 효능을 나타낸다. 참기름과 들기름의 영양 효능에 대해 농촌진흥청의 자료를 통해 알아보자. 항산화, 노화 방지에 효과적인 참기름 참기름은 올레산과 리놀레산 등 불포화지방산을 다량(전체 지방산의 80% 이상) 함유하고 있어 혈액 내의 콜레스테롤과 중성지방 생성을 막아준다. 참기름에 함유된 토코페롤은 과산화물질의 생성을 억제하는 성분으로 노화 방지에 탁월한 효과가 있다. 참깨의 2차 대사 산물인 리그난은 강력한 항산화 물질로 생리활성에 효과적이다. 동물실험 결과 노화 억제 효과, 지질과산화 억제 효과, 비타민 E 증강 효과 등이 확인됐으며, 리그난 물질의 ..

건강밥상 2022.11.18

막걸리 효능 10가지

막걸리 효능 10가지 ① 피로 해소 막걸리에는 미네랄, 비타민, 식이섬유 등의 영양소가 풍부하고, 비타민B 성분도 많기 때문에 피로 해소에 도움이 되는 식품입니다. 그러나 막걸리 역시 술이기 때문에 습관적으로 드시면 알코올 중독 등 몸을 해치기 쉬우므로 적당량을 섭취해야 합니다. ② 항암효과 막걸리에 항암 효능이 있다는 사실은 다들 잘 모르실 거예요. 막걸리의 주요 성분은 쌀에 많이 들어 있는 베타 시토 스테롤 성분으로 위암 세포 성장을 억제하고 종양 크기를 줄이는 효과가 있으며, 막걸리의 스쿠알렌과 파네졸 성분은 항암효과를 가진 기능성 물질로써 암세포의 성장을 억제해 암 예방에 도움을 줍니다. 한 연구에 따르면 막걸리 농축액을 쥐에게 투여했을 때 간암이나 유방암과 같은 암세포의 증식이 억제되는 효과가 ..

술먹는 이유 2022.11.18